こんにちは。今年初めてチャレンジした梅干し作り
土用干しって言うのがあるのですよ。
だから梅干し
干さないのは、梅漬けって言うらしく
やはり干した方が殺菌効果も高いみたい
ってことで、
土用っていつ？？
春夏秋冬年に4回土用ってあるらしく
夏の土用は、 【土用丑の日】なんて有名ですね
で、今年の土用は
え～～～と
… 7月２０日から8月6日…何だ！今日からだよ！！
天気予報では日曜から晴が続くって言っていたので
その辺りで土用干しというのを体験しましょう
私の タワマン・ジップロック梅干しは
どうやらジップロックのまま、日に当てて良いみたいデスね
あら、簡単
さて、今日のところはおしまいにします。
では晴天が続く日をお楽しみに～～
ついでに、丑の日は 23日の土曜日だそうですよ。
土曜日の土用丑の日～～ なんかオモシロイ
でも、私はウナギが苦手ですので食べません~~~ん
源内さん（平賀源内さんです） ごめんなさい！
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