「年越しをしたバターナッツ」

「年越しをしたバターナッツ」水彩＋パステル　サイズ：B5　2011年

最近ひそかに人気が出てきている、
ひょうたん型のオレンジ色のカボチャ「バターナッツ」。
中身はさらにオレンジ色で、スープやお菓子などにも利用されています。
バターナッツは一見すると西洋のカボチャに見えますが、実は日本カボチャの一種。
ヨーロッパでこの形となり世界に広まりました。
このカボチャは昨年秋に収穫。年越しをし、2月頃に描いたものです。