梅雨明けで、野菜も夏本番！

「おおよどチャレンジ体験農業塾」。
7月23日(日)は、次の作業を行いました。
《本日の作業》
・黒豆の追肥＆土寄せ
・落花生の土寄せ
・人参の種まき
・インゲン豆（三度豆）の苗の植え付け
・収穫作業



黒豆は根っこに根粒菌という、粒状のものが付いてます。
これが窒素（葉っぱの肥料）となります。
肥料（窒素）が多すぎると豆が採れません。

その為、リン酸（根っこの肥料）とカリウム（実や花の肥料）のみが含まれている肥料を追肥しました。

また、黒豆は土寄せすることで倒れにくくなります。



そして、塾生の皆さんには、耕運機の操作を体験して頂きました。




落花生。黄色いお花が咲いていました。






人参は一般的な種類では、種まきから収穫まで約120日、4ヶ月かかります。
年内収穫を目指す為には、これからが種まきのシーズンになります。
お正月に重宝される金時人参も、そろそろ種まきの時期になります。




インゲン豆は地元では「三度豆」と呼ばれますね。三度豆というコトバの方が一般化しているくらいです。
1年に3回育てることが出来るため、三度豆と呼ばれます。


ジャガイモも春と秋に収穫出来るので「二度イモ」と呼ばれるのと同じですね。




お楽しみの収穫も、種類と量が一気に増えてきました。

ピーマン、甘とう美人（万願寺とうがらしの仲間です）、子どもピーマン、紫とうがらし、ナス、米ナス、緑ナス、キュウリ、トマト、ゴーヤ…などが、収穫出来ました。


畑で採れた野菜で、夏バテ予防に役立てていきたいですね。
梅雨が明けて、おおいわの里山もスカイブルーに浮かぶまぶしい太陽の光に包まれてきました。

朝から暑い中の作業となりましたが、セミの声に負けないくらい、活気に満ちた作業となりました。


暑い中、ありがとうございました。
（写真はオクラ「ダビデの星」のつぼみです）

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