
栗の生産日本一という茨城県笠間周辺で収穫される栗を使ったスイーツなど
全国でも珍しい和栗の専門店「和栗や」さん
土日ともなると店の前には行列ができて沢山の人が並んでます。
店内は小こぢんまりとしていますが和栗のイメージに合ったインテリア
2人用テーブル席と小上がりに大きな座卓が1つ(そちらは相席にもなるスタイル)

店内メニューはケーキやパフェなど、
モンブランを注文
繊細なふわふわの口当たりに濃厚な和栗風味が絶妙で美味しい
サクサクメレンゲやパイ生地とのバランスもいい。

ドリンクの焙じ茶ラテはほうじ茶に低温殺菌牛乳を加えた優しい味わい
お持ち帰りメニューは3種類程あり和栗パイは甘さ控えめの素朴な美味しさ
中には和栗が2個も投入されているところが凄い!ボリューム満点

他にも栗だけを使った羊羹「栗薫」や大福など・・・
お値段はちょっとお高めですがかなりの和栗感で納得のお味!