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Thりーど(HN)

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敦賀

2012-07-15 21:29:25 | 旅行記

6月下旬、福井に旅行にいってきました。
 義母の傘寿祝いに、敦賀で美味い料理を食べて祝う1泊2日で行ってきました。

 

 料理がすごいよ、と行く前から大騒ぎしてました。
 アワビがまるまる1個食べることができる、海の幸満載の料理。
 でも、温泉は期待できないらしい。
 泊まるところは、〇幸苑。(URL:http://kaikouen.net/

 

 名神高速から北陸自動車道を経由して敦賀I.Cから一般道へ。
 あいにくの雨だったが、昆布館
 (URL:http://www.konbukan.co.jp/information/tsuruga.html)
 と小牧URL:http://www.komaki-kamaboko.co.jp/pages/about/honten/index.html)によった。

 晴れていれば、東尋坊か、三方五湖いずれかに足をのばすところだが、あいにくの雨なので、ゆっくりと今夜の宿へと向かう。

 

 早めに宿に到着したが、チェックインは、無事にできた。
 そして、期待していた宿の料理。
 まず驚いたのは、アワビ
 このアワビ、結構大きい。(俗語だと、でかい)
 当然なのだが、まだ生きているので、逃げ出そうとしていた。

awabi.jpgAwabi

 蒸し焼きにして、最後にバターを載せて食べました。
 焼いたアワビのその厚さは、それは今までに経験していない厚み。

awabi_yaki.jpgAwabi_yaki

 そして、かにや焼き魚や、揚げ物、定番の茶碗蒸しや、吸い物、
 デザート。
 満足しました。

kani.jpgKani

aji_furai.jpgAji_furai

yakisakana_sazae.jpgYakisakana_sazae

nizakana.jpgNizakana

 船盛りの刺身の盛り合わせは、甘海老が大きくて甘くてうまかった。
 アワビや、鯵の刺身も美味かったなぁ~

funamori.jpgFunamori

 

 とにかく、料理には、大満足でした。
 さすが、海が近いだけあって、海の幸が大変おいしく頂きました。

 

 翌日もあいにくの雨。
 定番のさかな街(URL:http://www.sakanamachi.info/publics/index/10/)によって
 鯖焼寿司などを購入。
 数年前までは、若狭方面のフィッシャーマンズワーフ(URL:http://www.wakasa-fishermans.com/contents/map.html)へ買い物に立ち寄ることが多かったが、ここ数年は、敦賀方面は、さかな街で
 買い物をすることが多くなった。

                                                   

 義母も大満足の料理でした。

                                                                           

いん

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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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傘寿のお義母さまはお元気なのですね。親孝行、出... (こすずめ)
2012-07-16 12:38:53
傘寿のお義母さまはお元気なのですね。親孝行、出来ましたね。
豪華なお食事ですね~
やはり、地元なんでしょうね。

リードさんご一家、皆さんお若いから~~大丈夫でしょうが、
私ども夫婦は、1人分を2人でも多いかも知れません。

返信する
奥様のお母様ですか?福井県出身なんですか? (かごの鳥)
2012-07-16 21:40:26
奥様のお母様ですか?福井県出身なんですか?
此方から近い県ですね。
海の幸&山の幸とさぞ御馳走だったでしょうね。
アワビ生きたまま美味しいでしょうね^-^
傘寿祝いって80歳ですか?おめでとうございます。
返信する
こすずめ さん (Thりーど)
2012-07-21 07:58:23
こすずめ さん
 おはっ (^^
 義母、元気なんですが、透析で週に2回ほど病院に通っています。
 肉派の義母も、最近は、食事の量も結構少なくなっています。
 今回は、義母の孫の家族(曽孫3人)の若い衆がいるので、食べる方は、結構任せたところはありますよ。
 料理が多いので、食べきれないものは、仲居さんに、テイクアウトできるものを聞いて、お願いしましたよ。(基本的にはテイクアウトは、”x”らしいです)
返信する
かごの鳥 さん (Thりーど)
2012-07-21 08:07:04
かごの鳥 さん
 おはっ(^^
 いえ、出身は、岐阜県です。
 昨年TVでよく聞いた、一番熱い街 ”多治見”です。
 今回の場所探しは、義母の孫が探してきた所なんです。
 りーども結構”敦賀”方面は、遊びに行ってますが、今回行ったところは初めてでした。
 義母、80歳ではありますが、透析をしてまして、週に2回ほど病院通いなんです。
 アワビ、美味かったですよ~~ (^^)
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