冷凍食品

冷凍食品

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　　最近の冷凍食品には、驚かされる。
　　コロナ禍で、お家の食事が多くなったのが少なくとも影響していると思う。

　　多種多彩の、冷凍食品の品が、１つのパッケージ(ワンプレート)におさまっていて、そのまま電子レンジで温めれば、すぐ食べることができる。

　　そのうちの、１つがこれ。

　　　「鶏飯とチキン南蛮」

（鶏飯とチキン南蛮）
tori.png

　　電子レンジで、指定された時間チンすれば食べられる。

（出来上がったワンプレート）
tori2.png

　　なかなかいける。
　　味は、蛮人に美味しく食べられるようになお味。

　　これ以外に、「グラタン＆ボロネーゼ」は、グラタンが美味かった。

boro.png

　　また、「ハンバーグ＆ナポリタン」も、美味かった。

napo.png

　　たまに、食べるには、最高です。

　　ほかにも、いろいろなワンプレートが出ているようです。
　　作るのが、飽きたら、試してみては・・・

                                        

 

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茶わん蒸し

茶わん蒸し

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　　茶碗蒸しを作る家庭がへっているように思う。
　　電子レンジで、チンするだけの製品が売られているからなのだろうか？

　　面倒だから、作る手間がかかるからとか・・・
　　で、作られる過程が、少ないように思う。
　　蒸し器がないからとあきらめている人もいるかと・・

　　そりゃ～蒸し器があるに越したことはない。
　　でも、蒸し器がなくても茶碗蒸しはできる。

　　かつては、鍋に水をはり、陶器の深皿を１，２枚敷いて、沸騰させたのち、茶碗むしを皿の上において、蓋（少しずらして）して、１５分前後（茶碗蒸しの量によるが・・）で、出来上がる。

　　少し濃いめに作っただし汁（出汁・醤油・味醂、塩）を冷まして、ボールに卵を溶き。これに、だし汁少しずづ混ぜ合わせる。

　　茶碗むしの具材は、鶏肉、シイタケ、かまぼこ、エビ、あれば銀杏など。

（茶碗蒸し）
cha.png

　　今夜、作ってみては、いかがですか？
　　大きな器で、作って、家族で食べるのもいいかも。

                              

 

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国府宮

国府宮

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　　今年も、お札を頂に、国府宮に行ってきました。
　　ここ数十年、毎年、お札は、国府宮の裸祭りに時に頂にまいります。
　　　国府宮：https://www.konomiya.or.jp/

（なおい神事の柱）
naoi.png

　　朝早く出たのであるが、電車の乗り継ぎが悪く、国府宮についたのは、８時３０分前。

　　急いで、旧お札を奉納して、祈祷受付に向かう。

　　受付で、
　　　「今年から、ご祈祷料は、最低７千円になりました」
　　と。
　　　「えっ！」
　　数十年前は、３千円だったのが、５千円にあがり、ついに７千円に値上がりした。
　　神様も、値上げしたのかなぁ～

　　この日の朝一番ご祈祷は、神男（厄を一手に引き受ける裸祭りの主役）と一緒にご祈祷がげきると・・
　　過去に１度だけあるが・・

　　残念ではありますが、時間からして、３，４回目のご祈祷でした。
　　コロナ禍なので、それほどの人が祈祷されないだろうと、おもっていたのだが・・
　　数年前（コロナ禍以前）では、ご祈祷殿には、1回で100名前後の人が入る。
　　ご祈祷は、一人毎の名前と祈願内容を読み上げるので、ご祈祷殿の前には、宮司・神主が最大5名並んでご祈祷を読み上げる。
　　コロナ禍で、ご祈祷殿には、2，30人程度になるように、調整されている。

（楼門）
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（裸まつり時、神男が、儺追殿に向かう参道）
naoi3.png

（頂いてきた、お札等）
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（裸祭りの翌日に販売される大鏡餅餅）
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　　今年も、何事もなく平穏な1年でありますようにと。

                                                             

 

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