メープルマフィン

お皿を頂いたお礼に、お菓子を焼きました。
まぁ、不用品なのでしょうけれど、
頂いた方はとっても嬉しいですし、そのまま、
というのも気がひけて。

ホットケーキミックスとメープルシロップを使った
メープルマフィンを焼きました。
思ったよりふっくらしなかったけれど・・・。
ほんのりと甘い香りのするマフィンです。

早速、お皿を下さったお宅に持っていったのですが、
出てこられたのは、昨日対応してくださったのとは
違う、おばあさん。

あれ？

おばあさんも、
「不用品だったから、いいのに・・・。」と
遠慮されていましたが、
なんとか、お渡しして帰ってきました。

もちょっと和菓子風なものにすればよかったかも・・・。