今回は、キャベツの健康効果について紹介したいと思います。
キャベツは、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、ＥＫ、ナイアシンなど、ほとんどのビタミン類が含まれているほか、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄などのミネラル類も満遍なく含まれていてバランスのよい食品です。
そして、キャベツの栄養学的な特徴は、アブラナ科植物に共通して存在するイソチオシアネートとビタミンＵが含まれていることです。イソ . . . 本文を読む
・近年再評価の気運が高まっている大平正芳元首相。深い哲学を持ちながら政争に巻き込まれていくその人生を、愛情を込めて描き出す。
・生前は「鈍牛（どんぎゅう）」「アーウー」と揶揄（やゆ）されながら、没後３０年を経て、戦後政界随一の知性派として今なお評価が高まり続けている大平正芳元首相。俗に人物の評価は「棺を蓋（おお）いて事定まる」といわれますが、昭和の政治家の中ではその言葉がもっとも当てはまる１人とい . . . 本文を読む
【自動車検査独立行政法人監修】
審査事務親程は、自動車検査独立行政法人が自動車の検査を行うに当たりその実施方法を規定したもので、同検査法人が保安基準適合性審査事務を実施する上で必要な事務・技術関係事項が網羅されています。
本書は平成22年3月3日までの同規程改正を整理、収録した第9次改訂版です。
「道路連送車両の保安基準」の省令改正およぴ「道路運送車両の保安基準の細目を定める告示」の改正に伴 . . . 本文を読む