豊作ゆず 2007-01-12 11:35:09 | 家庭菜園 我が家に１本の小さなゆずの木がある。 １年おきに豊作になる。今年は鈴なり状態だ。近くの蜜柑農家の方に聞くと、摘果と適切に肥料をやらないと、毎年ならせるのは難しいとのこと。 でも、自然にまかせることにしている。 強い風が当たる場所のせいで、皮にはキズが多いが、無肥料・無農薬なので安心だ。うどんや漬物に、１個づつ採って使っているが、使い切れない。 数個を残して、あとは全部収穫した。藤沢に住む妹が、ジャ . . . 本文を読む
