越後の銘酒「麒麟山」で焼肉

仏壇に上げてあったワンカップが黄色くなってきたので、料理酒に使うことにしました。

少しもったいないですが、賞味期限を遥かに過ぎているのでしかたありません。

醤油を足して肉をつけて焼いてみました。

ジュウジュウ

出来たーっ

やわらかくて、美味しくいただけました。

さすが、麒麟山！

ランキングに参加中。クリックして応援お願いします！

コメント (2)

最新の画像［もっと見る］

コメント日が古い順 | 新しい順

めざせ桐谷さん (arrow): 2025-02-07 09:40:56; こんにちは(^-^)
ポークソテーですね？おいしそう
最近、牛よりも豚がおいしい、と感じるようになりました; 返信する

>めざせ桐谷さん (arrowさん) (タック(takx007）): 2025-02-07 13:15:55; ＞arrow さんへ
＞めざせ桐谷さん... への返信

上品に言えばポークソテーです。
わたしも、豚や鳥が好きになりました。
牛肉の味は単調ですし、体調によっては脂で胃がもたれてしまうこともあります。; 返信する

むぎわら日記