雪室珈琲

村上市の「そらて小町」の割引券を使うため行ってきました。

この高級な器に入った一品は、植樹祭で天皇陛下も召し上がったという雪室珈琲です。

はじめに香りを楽しんで、そのあと、砂糖を入れて飲もうと思ったのですが、

ほのかな甘味に最期までストレートで飲んでしまいました。

雪室貯蔵の農産物には、よく言われることですが、甘味が増す効果があるようです。

珈琲にも有効だとは驚きです。