takatoriasia

2013年4月、ホーチミンへ移住
2020年6月、ハノイへ移住
 2022年1月、永久帰国

バインミー

2014年11月06日 | サイゴン生活

 大学の正門前のバインミーの屋台。

 フランスパンに包丁を入れて二つに割り、レバーペーストを塗ります。それから、きゅうり、てんぷらを入れ、ヌクマムで味付けしたあと、生唐辛子、だいこんと人参、香草を入れて出来上がり。

 

 

 


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