呉のメロンパン

福屋八丁堀店の地下をふらっとしてたら
まだ「メロンパン」が残ってました。
夕方に行くと売り切れなんだよね。

大好きな「ピーナッツクリーム」と「かぼちゃあんぱん」が
あったのでさっさと手に取り、あと１つ…と、
メロンパンの代表楕円形の「メロンパン」を選びかけたとき、、
目に入ったのは見たことのない食べ物「バタークリーム」
私の好きなじゃりじゃりシュガーバターかしらん？期待して購入。

お値段忘れたけど、中身充実してながら140円前後

ピーナッツクリームとかぼちゃあんぱんは安心の味。
とくにかぼちゃあんのずっしりぶりにはいつも満足。

そして期待のバタークリーム、
…うん、バタークリームでした。そのまま。
ネオソフト系のマーガリンが柔らかくなったような味。
違ったな…

この数日後、呉に住む同僚からできたての「平和パン」をいただきました。
カステラとジャムがはいっている謎のパンなんだけど、
できたてはパン生地がいっそうやわらかく美味しかった。
できたてのメロンパン…　美味しいだろうな。
呉の本店に買いに行きたいな

市内では福屋八丁堀店の地下とそごう地下で購入できます。
そごうでは総菜サンドイッチも充実してます。

スーツァンレストラン陳 2014.7 ＠中区上八丁堀

上八丁堀のアーバンビューにある「広島四川飯店 スーツァンレストラン陳」。
私にとっては足を踏み入れるのに躊躇する高級中華レストランで、
年に１回、期間限定で行われる30品ALL880円で味わえる「中華三昧」とか、
先日の特別イベントぐらいじゃないととても来られません。

が、昨日行った中華料理もどき屋さんのあまりにヒドイ対応と、
中華料理が食べたかったのに思ってたものが食べられなかった不満から、
今日は雪辱戦！、絶対おいしいものが食べたい！と、
大雨洪水警報が出てる中、食べる気満々で訪問しました。

生ビールはアサヒですが、昨日のふにゃふにゃワインで不満足だったんでビール。
やっぱり中華は熱い物を冷たいものでガッと行きたい。


昨日みたいに料理が来るまでぼんやり待つのが嫌で
普段食べないのに注文

本日の前菜盛り合わせ1296円
奥から生春巻き、鴨ハム、茹でエビ、蒸し鶏の葱ソース掛け、
それと鮎の甘露煮。八角の香りと味がしました。しっかり中華風。

まあでもこの店で待たされるわけなく、
さっとやってきました、青椒肉絲　2160円

この肉の細切り、芸術だ～　もちろん美味しい。

海老のチリソース　2160円

このチリソースが本当に美味しいんです
海老本体より好き

そして初挑戦「陳麻婆豆腐」　1728円

相方はこの店の麻婆豆腐の大ファンなんですが、
「陳」と名が付いて普通のより少し高めの方が気になり注文。
なんかたいそうな器に入ってやってきて、
下に火が入れられ、クツクツしてから提供。


見た感じ、いつもより一回り辛そう…
いえ、辛そうじゃなく、山椒が効いて本当に辛かった。舌がびりびり。
私は食べるの放棄、相方はご飯を注文して食べきりました。
あとから調べたら、四川飯店のオーナー陳建一さんが
四川の調味料を使って作り上げた本場の味、らしい。
汁無し担々麺を思い出す辛さでした。

最後は蟹肉とレタスのチャーハン　1296円で〆

レタス入りチャーハン、大好きなんですわ～

大変美味しく大満足で、ハイボールなど追加して合計11710円。
サービス料は10％でした。
一品一品は高いけれど、でも量は２人前以上ありお腹一杯に。
３人か４人で来ていろいろ食べたらちょうど良いんじゃないかな。


二日連続中華となりましたが、
相方が焼き餃子が食べられなかった！と文句を言うので
次の日、餃子の王将でたらふく食べました。
三日連続中華… もう当分いいわ…
なお、青椒肉絲も食べたけど、比べものにならなかったデス。
これはこれでいいんだけどね。

中華料理屋さん失敗記録 2014.7

相方が中華が食べたい、でもワインも飲みたいというので、
そういえば街中にワインが飲める中華やさんがあったなと予約。
ランチでは中華粥押しで、ターゲットは若い女性だけかなと思いつつ、
でも30代後半～40代の男女の有名ブロガーさんたちが訪れて、
よかったと感想述べてるし、まあ私たちでも大丈夫だろうと思った…んだ。

お店は古いビルの３階、狭い階段を上る。
中はカウンターとテーブル２つの10席程度の小さな店。
隠れ家っぽい雰囲気。お店の雰囲気は悪くなかった。

中華粥と「独りの女性にも入りやすい雰囲気」という話で、
勝手に店主は女性だと思ってたら、迎えたのはイケメン。

そしてカウンターには彼お目当てな様子の若い女性。
料理も注文せず飲み物だけ。
あら、お邪魔だったかしら？と思ったけど～　
ホントにお邪魔だったみたい。

奥のテーブル席へ案内された。
メニュー見てちょっとびっくり、品数少ないな…
枝豆やフライドポテトなどつまみ系300円～7種、
メイン500円～13種、〆系5品ととデザート400円2種。
中華っていうほど中華なメニューじゃなく、なんちゃって系？

メニューの下側にはお酒の紹介があるけど、
日本酒は(冷)(熱)、梅酒、焼酎、カクテル各種、
アジアのお酒各種、あとはソフトドリンク、とある。
ワインに力を入れてるって話だけど、
お酒はあまり力入れてないってことかな。

ワインは別リストがあるけど、１本は飲まないし、
日本のワイン押しだし。う～ん。
とりあえずグラスワインを白と赤で注文。
しかし…　ついでこられたワインに説明なし。
特にこだわりもってやってるわけじゃないのかしら。
グラスも普通で、可もなく不可もない普通のワインでした。

注文したのは、
鶏の唐揚げユーリンチーソース、二種の青菜の塩炒め、
鶏とピーナッツのピリ辛炒め、激辛麻婆豆腐、
音戸じゃこのチャーハンの５品。

店主さんはお姉ちゃんとお話しが盛り上がって、
しゃべりながら作るので時間がかかるのか、
お通しもなくてワインだけで20分って結構辛い。
相方飲み終わっちゃってイライラしてるし。

やっと料理がきたタイミングでお代わりを頼んだら忘れられた。
そして一品の量が多いわけでもないのですぐ食べ終わっちゃった。

鶏の唐揚げユーリンチーソース　700円
唐揚げを揚げてる音と匂いがしていたのに
すでに冷えて、タレがかかってさらにふにゃふにゃ
上にのせるものの準備に手間取ったのかな。

次の料理が来たのでワインのことを言うと、すぐ持ってきた。
しかし次の料理もお姉ちゃんとお話しの続きで20分かかる。

二種の青菜の塩炒め　700円
小松菜と青梗菜を干し帆立と炒めたもの
これはまあまあ。でもね、すぐ食べ終わっちゃうよね。

またしても20分待って、鶏とピーナッツのピリ辛炒め

悪くはなかったけど、
太葱と四川の唐辛子使ってるのにあまり辛みや香りがないし、
ピーナツが固くて料理と合ってない。
さっきオクラ食べたばっかりだし似た印象に。750円。

やっぱり20分待ち、激辛麻婆豆腐　850円

来たらラー油なみなみ見るからに激辛そう
覚悟したのに、豆板醤も本格的なの使ってるぽかったのに、
まったく辛くなかった。どうしてだ？

麻婆豆腐をつくったらすぐチャーハンに取りかかった。
マーボー豆腐食べ終わる前に到着。

音戸じゃこのチャーハン　700円

しかし、そこからがさらに悪かった。
チャーハンを置いて戻りながら
お姉ちゃんに「ほら全部終わったよ、で、何？何？」
お姉ちゃんが会話の中でずっと「全部終わったらね」って
気を持たせてたのは丸聞こえでしたが、ホントにそのためだったとは。
邪魔ならさっさと料理して追い出せばいいのに。
こっちも早く出たかったのに。

最後まで美味しく食べられなかったな…

相方はずいぶん腹を立てていて、
でも、こうなったら最後までどうするのか見届けようって言い、
最後まで耐えました。いや～　ずいぶんバカにされました。
昔の相方なら怒鳴って出てただろうな…ずいぶん丸くなったもんだ。

味は悪くない、けど、特にこれは美味しい！というわけでもなく、
それは、お姉ちゃんにうつつを抜かして気が入ってないからなのか、
このお店がもともとその程度なのか、
それとも私たちがイライラしすぎて味覚が狂ったのかはわからない。
そしてこのサービスがいつものことなのか、
今回がたまたまなのか、たぶん、たまたまなのでしょう。
ほんと、すみませんね、お店に来ちゃってってがっかりした。
まあ、二度と行かないから、本当のことはもうわからない。
こんな大失敗、久しぶりだ…　

洋麺屋五右衛門 ＠広島駅ASSE６F

広島駅とシャレオと五日市にお店がある「洋麺屋五右衛門」
お箸で食べるパスタがコンセプトです。
五日市店には広い駐車場があります。
広島には３店舗しかないですが、大きな全国チェーン店です。


「ズワイガニと海老と本からすみのペペロンチーノ」にしました。
味は悪くなかったけど、パスタはフォークの方が楽だな。

夏の全国うまいもの大会 ＠そごう広島店

そごうで開催された「夏の全国うまいもの大会」を冷やかし。
期間6月26日(木)～7月7日(月)まで。
去年は「よしもと美味しいものフェア」とコラボという
宣伝臭い物産展になってましたが、今年は単独で。

今年のイートインは「秋田比内や」の地鶏親子丼と、
北海道の「弟子屈(でしかが)」ラーメン。
KONISHIKIプロデュースのハワイアンカフェ「Da Cafe」のパンケーキ。
パンケーキ、ブームだなぁ、次々といろんな店がやってくる。
今回、そういえば「５５１蓬莱」来てなかったな。

冷やかしたのは後半（7月2日～）。
特に興味がわかなくて、相方の希望で揚げ物ばかり購入。


「飛騨天狗」のメンチカツ。一個422円。
安くはないけど、味はよかったです。


愛知「風来坊」の手羽先唐揚げ


一人前480円　胡椒が効いてる。
久々に食べたら結構おいしかったな


こちらは「とんかつまい泉」のトンカツ
う～ん、和幸のとんかつの方が肉がしっとり軟らかくて美味しいな。

夏のお中元シーズン前の最後の物産展だけど、
今年もあまり気を引くモノがなかったな…

Patisserie IMAGE ＠広島そごう地下１F

そごう地下をぶらぶらしてたら、
そういえば以前いただいた「アトリエ・ド・イマージュ」の
チョコレートロールケーキが激ウマだったことを思い出しお店へ。
ロールケーキ専門店で古江新町にあります。

お目当ての「黒ロール」を２個注文したところで目に入ったのが、
隣の「パティスリー・イマージュ」のケーキ。
好物系がちらほらと…

というわけで、

ロールケーキ１個キャンセルして、４つお買い上げ
まるごと桃のタルト 573円、プリンアラモード 378円
杏仁フリュイ 378円、黒ロール 330円　です。


黒ロールはクリームとチョコレート味のスポンジ、
そして周りに塗られた濃いチョコレートクリームが
とてもバランスよくて甘さ控えめで大好き。
もう一個買えばよかったかなぁ
杏仁フリュイも好きな味でした。
個別写真とりわすれたけど、プリンアラモードも美味しかった。


桃は丸ごと一個使われていて、
中にカスタードクリームが注入されてました。
が、これはイマイチだったな…　ほぼ生なので味がない。
しっかりコンポートにしてあればよかったんだけど。

杏仁はこの時期だけっぽいからまた買いに行かなくちゃな

旬菜和洋 koharu亭 ～ランチ ＠中区中町

昨年秋に並木通りから中町に移転したkoharu亭へ。

営業時間がお昼から夜までノンストップ、
お昼を完全に食べ損ねた時にはありがたいお店です。

場所は広テレ近く、お引っ越ししてからは初めて来たんですけど、
やっぱりウナギの寝床的細長い狭いスペース。
でもテーブル席に変わっていて、カフェっぽくなってました。
もうちょっと広いのかと思ってた。

ランチセットはすべて900円。

ここはクオリティが半端ないですからね。

というのも、ほら。

パンにサラダに小鉢にスープまで付いてます。
で、パスタは目玉焼きまでついて盛り盛りです。
小鉢は焼き茄子でした。いきなりここだけ「和」ｗ


「週替わり生パスタセット」、今回はナポリタンでした。
かなり野菜だくさんでボリュームありました。
三つ葉が意外にアクセント。
お腹一杯でパンを残そうかと悩んだくらい。
サラダにかかってた蜂蜜味のビネガー、美味しかったな。

＋100円でアイスコーヒーも頼んでこれで1000円。安い。
夜伺った時食べたけど、ハンバーグとオムライスも食べたいなぁ

串焼 春風 (はるかぜ） 2014.7 ＠中区中町

先日「雷」で焼き鳥食べたばかりだけど、
相方の希望で中町の「串焼 春風(はるかぜ)」さんへ。


中町までは気合いを入れないとなかなか行けないのですが、
相方はここの落ちついた雰囲気が好きだと（私もだけど）。
このお店は、店主さん店員さん威張ったり横柄な感じがなく、
お客さんも落ちついた人が多いし、
店主さんとお知り合いといってもお互いなれなれしい感じもなく、
タバコ吸い率が低く、厨房の煙にも悩まされることがなく、
美味しいのはもちろんで、なんだかんだここに落ちつくわけです。
そうですね、ビールがスーパードライなのと、
２本ずつからしか頼めないのがちょっと不便なことくらいかな。


最初はササミから。微妙にレアなところが好き。150円。


セセリ　180円


かわ　150円。今日はパリっとして好み。


幻想ポークロース　250円
今回はしっかりめの焼きで塩加減といい好み。


つくね　180円
私はつくね大好きなんだけどな


かしわ親　150円
そういえばこのお店には柔らかめかしわがないな
これはこれで好きだけど。（そして相方は苦手）


ようやく到着、焼き茄子。380円
炭火でじっくり焼かれますもん。
２人とも好物なので、２皿頼みました。


玉葱　150円
タレを付けながら焼くので食べれられるタイプ


手羽　200円　パリッとして美味しい


本日の一品より、炭焼きスペアリブ　680円
これ、かなり美味しかった。また食べたいな。


お互いに食べたかったものをもう一度。
私がささみ、相方はせせり



それから皮とつくねも頼んじゃいました。

相方と私、好きなモノの共通が少ないんで、
私は他にも食べてみたいものがいろいろあるんですが、
「２本から注文」というのが枷になんだよね…

広島三越「7Days Boulangerie」

広島三越で昨年行われた「7days 7star patissier」、
市内の美味しいケーキ屋さんが日替わりで登場し、
普段なかなか買いに行けないお店のものも食べられる素敵な企画。

これが…無くなってしまうとは…
確かに私も好きなお店のやつしか買わなかったけれども、
いつ見ても夕方は売り切れだし、いい企画だったと思うんだけどなぁ。
三越はケーキ屋さんがボストンとFortnum & Mason、
あとは堂島ロールとモーツアルトだっけ、ケーキといっても系が違うし、
福屋のものともかぶらないし、イケると思ったのに。
まだまだ広島では商売にならないのでしょうか。

ともあれ、今年から新企画「7Days Boulangerie」が始まるそうで、
広島のパン屋さんが揃うことになりました。

フルーツのタマルさんは生ジュースを始めるし、
まあこれはこれで良いのではないかとも思ったり。
あ、これに先立ち抹茶菓子ショップ「茶の環」さんが
イートインコーナーを閉めてました。
あそこのグリーンティ美味しかったのにな。

そんな入れ替わりもありつつ、
出店されてるお店は次のとおりとのこと。

日曜日　出汐「DUE F」
月曜日　西観音「Banh Mi」、西原「和みのぱんやさん　小麦畑」
火曜日　東京・表参道「デュヌ・ラルテ」
水曜日　祇園「Japan屋」
木曜日　南観音「ベーカリールナ」、 大町「ショパン」
金曜日　青崎「バップス＆バンズ」
土曜日　古江「Mehl」

聞いたことないお店がたくさん…　
パン好きとしてはこれは制覇が大変だ。

夕方に行ったら２回とも売り場は空っぽだったので、
昼に行く機会をうかがっていました。
ところで売り場は堂島ロールさんがあったところなんですが、
どこに移動なんでしょうか…

3月27日、木曜日に出かけてみました。

この日は南観音の「ベーカリールナ」さんと大町の「ショパン」さん
さすがにたっぷり入荷してます

めっちゃ迷ったけど、今回は「ルナ」さん攻めで

「紅ずわいがにのクリームコロッケロール」
「ジャーマンポテトとラクレットのフランス」「チーズ食パン」
意外に総菜パンが多いですね、このお店。
それもあってお昼ご飯向けということでこちらの店を選びました。
でもってパンが結構大きいです。２個でお腹一杯。
コロッケロールはホントにコロッケ丸ごと入ってました。
気に入りました。もうちょっと制覇しなければ。

[4月17日追記]
またもお昼に覗いたら木曜日だった…
前回買ったコロッケロールとジャーマンポテトが美味しかったので
また買ってしまったけれど、新作も一応一ついただいた。

竹の子サラダのイングリッシュマフィン

焼き直さなくてももちっとした生地で美味しくて、
確かにコーンのつぶつぶがついているけど、
イングリッシュマフィンって気がしない。
竹の子サラダは…　鰹節も混ざってマヨ多め。
ちょっと濃いかな。

メニュー表入ってたので大きい画像でおいときます。
どれも美味しそうで困る…


[5月18日追記]
日曜日、出汐の「DUE F（ドゥエフ）」さん。
こだわり無添加パンを提供。


イタリアンシェフのこだわりバーガーが気になり購入


エビとアボカドとクリームチーズのバーガー。
結構小ぶりです。362円。サイズからするとお高め。
味はまあまあかな。

もとは無添加イタリアン「Force」さんがオープンしたパン屋さんだし、
もうちょっといろいろ試してみたいな。


[6月12日追記]
また木曜日に行ってしまった。今回もベーカリールナさん。
前回美味しかったジャーマンポテトがなかったけれど、
コロッケロールがあったので購入。
さらには新作の明太子ポテトのイングリッシュマフィンを。

これ美味しかった～　これで162円と172円、安すぎ。
別の店も冷やかしたいけど、ルナさんはもう必須でしょう。

[7月21日追記]
最近、店の顔ぶれが変わったなと思ったら７月１日から変更してました。

日曜日　出汐「DUE F」
月曜日　南観音「ベーカリールナ」
火曜日　東京・表参道「デュヌ・ラルテ」
　　　　海田「サンドイッチのホピア」←new
水曜日　祇園「Japan屋」
木曜日　東広島「ブランジュリー ラパン」
金曜日　青崎「バップス＆バンズ」
土曜日　古江「Mehl」

です。

[2015年8月追記]
現在の顔ぶれはこちら

日曜日　八丁堀「レトワール フリヨン」←new
月曜日　南観音「ベーカリールナ」
火曜日　東京・表参道「デュヌ・ラルテ」
　　　　海田「サンドイッチのホピア」
水曜日　祇園「Japan屋」
木曜日　東広島「ブランジュリー ラパン」
金曜日　出汐「DUE F」
　　　　青崎「バップス＆バンズ」
土曜日　古江「Mehl」

レトワールフリヨンさんが加わって、DUE Fさんが移動しました。
ますます充実、かな。