山形牛焼肉 牛兵衛 草庵 ～赤身なら？ ＠そごう広島店

昨年12月にそごう10階レストラン街にオープンした
「山形牛焼肉 牛兵衛 草庵」、そこそこ高級焼肉店で、
美味しかったけど、私たちにはお肉の脂が濃いめだったので
私は行くのを避けていたんですが…　
かといって、先日行った牛角はイマイチだったし、
相方がどうしても行きたいというので、
たしか赤身の肉もあったと思い出し、再びチャレンジしてきました。

雨の週始めということもあるのかお客少ない。
相方、前回いいねと言っていた窓際の席をこだわって希望…

でも窓際の席って近寄ってみれば６～８人の団体さん用なんですよ
そんな席に隣同士に座るなんてバカップルぽくてやだ。
かといって、テーブルが広いんで向かい合わせだと晩餐会か！だし。
仕方なしに隣同士で夜景を見ながら。

確かに眺めはいいんですけどね…（この日は雨）

それよりテーブルが広いと鉄板が遠くてお肉焼きにくいのが気になる…

前回はコースにしたけど、今回は単品でお願いしました。

まずはタン塩　1400円（ここはすべて税抜表示）

ハイボールは480円です

さて、思い切って「山形牛一頭買い　赤身八種盛り合わせ」注文

320グラム分あって6300円。一人前肉８枚で税抜3150円、…安くはないな。
でもこれでもこの「盛り」系としてはお得な方
リブシン・ランプ・シンシン・カイノミ・外モモ・内モモ・ウデ
表示がないくるくる巻いてあるヤツがメニューによれば「ブリスケ」？
赤身とはいえ十分脂がのっていて柔らかいお肉でした。

せっかくなんでカルビも頼みます　1300円


たぶんこっちがロース　980円

こっちの方が脂がよくついてるからカルビ？わからない…

こちらはハラミ　1300円

値段は高いけど、ハラミの脂具合が一番落ちつく味だった
やっぱり私、脂苦手なんだよなぁ

最後は杏仁豆腐、相方はバイラアイス締め


相方はビールもお代わりしたので、２人で14000円ちょっと。
前回２人でコース食べた時は16000円ちょっとだったから、
安く済んだといえばすんだし、お肉しっかり食べられた。
コースにはご飯メニューがついていたので
ご飯を頼めば同じぐらいの値段になるかな。