リーガロイヤルホテル広島「鮨 政所」の恵方巻

節分の日ってなんかどこもかしこも「恵方巻」一色になるので
どうも釣られちゃいます。昔はなかった風習だったのに。

今年はどこのを食べようかな、どうせなら美味しいのがいいなと思っていたら、
目に入ったのはリーガロイヤルホテル広島の「鮨 政所」の恵方巻き。
普通のが1000円、海鮮恵方巻きは1300円（税込み・サービス料込み）

気になりつつ、取りに行くのはちょっと面倒とか思っていたけど、
他に思い当たらず、ついに申込み期日ギリギリで予約。
頼んだのはせっかくなので海鮮恵方巻き。

当日はリーガまで受け取りに行きました。ちょっと緊張。

立派な箱に入ってまーす。かなりずっしり。

開けると…

黒々とした良い海苔の香り


ペットボトルと同じ大きさなんですね。
食べきれるんだろうか？


中身は、鯛、サーモン、かんぴょう、穴子、胡瓜、たまご、紫蘇。
他もですが、かんぴょうの味が美味しいんですわ。
ご飯がばらけない程度にふわっと巻いてあり、意外にあっさり食べられました。
海鮮巻きといいながら、海鮮たっぷりじゃないけど、
いえいえ、これがちょうど良い感じ。他のネタとのバランスが良い。
ご飯も美味しいし、これ来年も頼みたいですね～

鮨屋の巻き寿司、いいです！（当たり前か）