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「炭火亭・櫓」(伊那市境)は、会社の3軒ほど隣にある焼肉屋さんです。
でも、なかなか1人で行くにはちょっと敷居が高いんですよね。
しかし、ランチは1,000円前後で定食が色々揃っています。
是非、皆さんも行ってみてください。
さて、本日の昼ご飯は、お客様との会食です。
この炭火亭・櫓を利用させて頂きました。
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時間が掛かることを承知で、あえて炭火の「焼肉定食」(税別1,580円)を注文いたしました。
実は、4年前に会社のランチミーティングで、その美味しさを体験済みでしたから。
15分ほど経過後、熾した炭を七輪に入れてテーブルに持って来てくれました。
そう、ランチの焼肉定食とは言え、ちゃんと自分で焼くのです。
この肉、サシが沢山入った高級そうな牛肉です。
1人前で丁度良い分量ですね。
あと、茄子や玉葱・ピーマン等の野菜が付きます。
定食ですから、漬物・ご飯・味噌汁・飲み物(コーヒー・烏龍茶・オレンジジュース・アイスティー)も。
結構、豪華でボリュームがあるでしょう!
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いや~、柔らかくて美味しい肉です。
輪を掛けて、タレが旨い。
何よりも、炭火焼肉、楽しいですね。
是非、ランチの焼肉定食、お勧めです。
何人かで行けば、話が弾む間に肉が焼けます。
ちなみに、支払いは「伊那市プレミアム応援券」を使いましたよ。
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