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今日は夕方から飯田市へ行きます。
焼肉の街・飯田で焼肉です。
なので、ブログのアップは昼休みに行いますよ。
今日昼ご飯に食べたのは、オリエンタルの「台湾魯肉飯」(ルーローハン)。
レトルト食品です。
日本語的に言うと「豚肉の甘辛煮込み飯」。
ご飯が進みそうな名前ですよね。
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茄子・ピーマン・ササゲ豆の素揚げがちょうどあったので、きゅうりの浅漬けと共にトッピングしてみました。
まずは一口。
来ましたよ!
そう台湾料理独特の香辛料の香りが。
八角とか五香粉の類。
続いて、醤油の甘辛の味が心地良いです。
これを夏野菜と共に食べると、また美味しい!
豚の角煮と挽肉で、肉感も結構あります。
名古屋へ行ったら、また買って来ようっと。