さば缶のドライカレー

連休中はご飯が残ったりして困ることがあります・・それで今日はさば缶でドライカレーを作ってみました・・

材料(一人分）　さば缶（２切れ位）　玉葱半分みじん切り　
　　　レーズン（水につけてレンジに入れもどす）
　　　温かいご飯　３００ｇ
　　　Ｓ&Ｂのカレー粉　小2　　塩　小１　砂糖ひとつまみ
　　　サラダ油　大1

作り方　熱したフライパンにサラダ油を入れ　玉葱を良く炒めさば缶を入れたら　砂糖　カレー粉　塩で味付ける
　　　(先に調味料を入れるとご飯と混ぜるのが楽にできる）
　　　ご飯を入れて炒める
　　　レーズンを加える

さば缶とカレー味は良く合います・・