孫ちゃんと

コロナ禍で、ずっと会えなかった孫ちゃんに、ようやく会うことが出来ました。

お正月以来なので１０か月ぶり。

時々ライン通話でおしゃべりをしていたので、成長ぶりは想像していたのですが、実際に姿を見てその成長には驚いてしまいました。

働く車や電車が大好きで、野菜や果物を持つのが大好き（笑）

野菜食べないのですが😅

市内の子育て支援センターでいっぱい遊んだり、新潟市秋葉区の鉄道資料館でSLや新幹線の車両を見たりミニSLに乗ったり。

新幹線のシートの体験コーナーで。

窓の外に見えるのは越後平野の雪景色の写真で、冬の新潟らしい風景です。

いっぱい遊んで、みんなを笑顔にしてくれた３泊４日でした。

白菜とホタテのグラタン

白菜を収穫してきたら、冷蔵庫の野菜室が満員御礼状態。

半分はお漬物にしましたが、半分は残る。

この存在感がハンパない！

今朝はお味噌汁に、そして夜は白菜とベビーホタテでグラタンに。

うん、これは中々イケます！

野菜室には、大量の神楽南蛮、ピーマン、シシトウ。

春菊に茹でた小松菜。

カブ菜や野沢菜、シャクシ菜も。

カブもせっせと消費すべく、お漬物や汁の実に。

さて、明日から長女が一家で遊びにやって来ます。

コロナ禍でずっと会えなかったので、楽しみです♪

孫ちゃん、大きくなっているでしょうね。

おしゃべりが楽しみです！

お正月以来なので10ヶ月ぶりか。

チョコレート

秋と言うお題ですが、私にとって季節を感じるアイテムの１つがこれ！

ロッテの冬季限定のチョコレート。

ラミーチョコレートともう一つバッカスチョコレート。

スーパーの棚にあると、つい手が…。

今年も見つけて早速購入。

勇んでパッケージを開けようとすると、あれれ？何か違和感が。

今までは長方形の短い辺の方に開け口があったのに、長い方に開け口が変わっている。

そして、中を見て二度ビックリ！

２本入っていたチョコレートが３本になっている。

いえ、増えたわけではなくて、5つの山のチョコレートが２本だったのが、３つの山のチョコレート３本に…。

うわーん、実質値上げじゃないのか？！

シクシク。

ま、味は変わらず美味しかったけど。。

白菜初収穫！

このところ畑ではカブをどんどん収穫しています。

葉っぱも青々として柔らかいので、無駄にせずに塩漬けにしてその後たまり漬けにしたり、柔らかく茹でてから煮菜にしたり。

実は畑で収穫するのは簡単なのですが、後始末が中々大変なんですよね。

泥を落とすのが手間で（笑）

まあ、鮮度の良いお野菜を食べられるのは嬉しいですけどね。

今日収穫した白菜、まだちょっと小さめですが、量ってみると３キロ。

まだまだ大きくなりそうです。

半分はお漬物に、残りは冷蔵庫で待機中。

どう食べようかな？！

野菜の始末でくたびれたので、久しぶりにミスドを。

ティラミスドーナツ、美味い！！

畑の近況

夏からずっと頑張ってくれたナス、ついに。一昨日倒して処分。

今年は畑３年目にして、初めてナスが良く出来ました。

最後は小さいものもあったので、皮目に切り込みを入れて素揚げして、お出汁で煮含めて大根おろしを加えてみぞれ煮に。

ピーマンとカボチャも素揚げにして加えてみました。

今日は朝の最低気温は１桁の8.7℃まで下がりました。

日中は暖かくなりましたが。

白菜とキャベツはどんどん大きく。

弥彦山、キレイです！