鮭のフリット酢味噌和え

先日の鱈のフリット酢味噌和えが好評だったので、今日は
鮭で作ってみました。

鮭なら確実にスーパーで手に入るもんね。

こっちも美味しかったです！
酢味噌にイタリアンパセリとオリーブオイル、黒コショウ
それですごくおしゃれな一品になるから不思議。

もう一つは縮みほうれん草と海苔のおひたし。
こちらは白だしを使ってみたら簡単で美味。

手抜き料理ですが、旬の食材を使うと美味しいですｗ