我が家の夕食、メインにお魚を焼いたり、お肉も使ったりしますが、こういう田舎のお婆ちゃん風のおかずがほとんどです。
大根なます、これは大量収穫した畑の大根を使って。
最近煮豆を作ってなかったなぁって思い、久々の五目豆。
大豆・ゴボウ・ニンジン・干し椎茸・コンニャク・昆布で。
柔らかく煮上がりました。
大根なます、これは大量収穫した畑の大根を使って。
ゆずとりんごの細切りも入って、サッパリと。
なますに果物、合いますよ♪
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それは作ったことないので
早速やってみようかな♪
今年は暖かくて野菜がよく育つようで(育ち過ぎて)
白菜、大根、ブロッコリーなどよく頂くんです♪
でも、あんまりレパートリーが無いので😅
ウチも子供達が居ないと
肉魚めっきり少ないです💦
昨夜も野菜だけでした😆😆😆
りんごはすごく相性が良いのでおすすめです♪
大根はキンピラも美味しいのでお試しあれ。
肉や魚はホントはちょっと食べなきゃって思うのよ。
でも、つい面倒になっちゃって(笑)