今日はハロウィン(#^_^#)
老夫婦家庭は、飾りつけも仮装もナシ(*^ー゜)
まあ、カボチャでちょっと気分を感じました。
蒸して潰したカボチャに、スライスしたキュウリと
玉ねぎ、ぬるま湯で柔らかくしたレーズンも入れて
味付けはマヨネーズと柚ポン。
胡椒もいれて出来上がり。
ポン酢が入るとサッパリして美味しいですよ♪
老夫婦家庭は、飾りつけも仮装もナシ(*^ー゜)
まあ、カボチャでちょっと気分を感じました。
蒸して潰したカボチャに、スライスしたキュウリと
玉ねぎ、ぬるま湯で柔らかくしたレーズンも入れて
味付けはマヨネーズと柚ポン。
胡椒もいれて出来上がり。
ポン酢が入るとサッパリして美味しいですよ♪
ポン酢って利用範囲、多いよね。
炒めものに使っても美味しいんですって。