蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

お客様から嬉しい手紙

2017-12-15 23:12:52 | 料理

お手紙をありがとうございました。

蕎麦文化の無い場所、そして山の中の蕎麦屋、

時として、落ち込む日が有ります。

雪が舞ったり、北風が吹くと客足も遠のいたりします、

一日中誰とも話をしない日もあります。

今日、届いたお客様からの手紙が嬉しく元気が出てきました。

岡山から小旅行の途中の女性お二人ですね、最近の事なので憶えています、

お手紙が嬉しくて何度も読み返しました、有難う御座いました。

壁に貼り付けて、毎日眺めて私の励みにさせていただきます。

またお会い出来る日を楽しみにしています。 

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え〇ちゃんガトーショコラを有難う、お茶の時間が楽しくなります。

くちなしの実で漬けた沢庵を頂きました、おいしいです、

有難う御座いました。 

コメント
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