今日の給食は・・・
・牛乳
・ごはん
・めかじきの東煮
めかじき（神奈川県）、しょうが（高知県）
・おひたし
小松菜（埼玉県）、キャベツ（群馬県）、にんじん（青森県）
・さわにわん
豚肉（埼玉県、群馬県）、大根（北海道）、ごぼう（青森県）、長ねぎ（青森県）、水菜（茨城県）
です。
備蓄米は、大きく分けて二種類あります。
✿災害用備蓄米
これは、学校の倉庫で保管しているお米です。電気が使えなくなっても、お湯や水を入れるだけで食べることができます。
✿政府備蓄米
今日の給食に出ているお米です。災害などの影響で、お米が実らず、収穫が少なくなっても、日本が食べものに困らないように、玄米のままで国が倉庫に保管しています。
今日は「政府備蓄米」をいただく最後の日でした。
感謝の気持ちをもって、大切にいただきました。
今日の給食は・・・
＜オリパラ給食＞
～ギリシャ料理～
・牛乳
・セサミパン
・ムサカ【なすのミートソースグラタン】
豚ひき肉（埼玉県、群馬県）、なす（高知県）、じゃがいも（北海道）、にんにく（青森県）、しょうが（高知県）、鶏骨（宮崎県）
・ビーンズサラダ～ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ～
玉ねぎ（北海道）、きゅうり（群馬県）、キャベツ（群馬県）
です。
オリパラ給食の日は、さまざまな国の料理が登場します。今日のテーマは、ギリシャ料理です。
１８９６年、ギリシャで第一回のオリンピックが行われました。オリーブが有名な国なので、優勝者には、オリーブの葉でできたかんむりが渡されていたようです。そのころから、ギリシャにとってオリーブは特別なものでした。
今日は、オリーブオイルドレッシングのサラダをつくりました。また、ムサカはギリシャの家庭料理であるなすのミートソースグラタンです。
ギリシャの味を味わっていただきました。
