チャーシュー丼

 

 

≪煮豚＆味付け卵≫
≪チャーシュー丼≫
≪ほうれん草の胡麻和え≫
≪納豆と海ぶどうの海苔巻き≫
≪豚のしょうが焼き≫

 

　　煮豚＆味付け卵

　　チャーシュー丼

　　ほうれん草の胡麻和え

　　納豆と海ぶどうの海苔巻き

　　豚のしょうが焼き

 

 

今夜は、豚肉料理が重なってしまいました。

先週生協で生姜焼き用のお肉を買っていたのに、中々作る機会がなくて今日に至ったわけですが、昨日作ってもらった煮豚もあったので食卓は、。

 

昨日はラーメン（つけ麺）でしたが、あったかご飯に、片栗粉でとろみをつけた煮豚を乗せれば、「チャーシュー丼」の出来上がりです。

いろんな料理法があるので、たくさん煮豚を作っておくと２～３日は献立に苦労することもなさそうですね。

 

そして、まだ残っていた「海ぶどう」は、納豆と一緒に海苔巻きにしてみました。

海と山の幸がミョーにマッチしていて、新しい発見でした。