今日は、午後からお友達のお家へ遊びに行ったので、
そのお土産にバナナチップクッキーを焼きました
レシピは、
・薄力粉 160g
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
・塩 小さじ1/2
・ショートニング 40g
・バター 40g
・卵 1個
・砂糖 100g
・バナナチップ 30g
です！
190度で12分焼きました！！
先日ココアバナナロールパンを作ったときのバナナチップが余っていたので、
それを使い切ろうと思い、手作りお土産になりました！！
またまた、しおたんといっしょに作ったのですが、
回数を重ねると要領もわかってくるらしく、
私が混ぜるときはしっかりボールを抑えて固定していてくれて、
また、混ぜたがるので渡すと、生地が飛ばないようにそーっと動かしたりして、
戦争状態から少しずつ脱出してきてるかなって感じです
お味は、ショートニングがバターと同量入っているので、
とーってもさくさくでほどよい甘さでおいしかったです
丁度、お昼時に焼きあがってしまったので、しおたんはお昼ごはんには目もくれず、
クッキーばっかり食べてしまいました。。。
もちろん、午後から持っていった友人宅でもおやつにいっぱい食べてましたけど。。
今日は、午前中はあまりお天気が良くなかったので、
家で遊んでいたのですが、偶然しおたんが一人遊びをしていたところを覗いたら、
一生懸命めん棒で、紙切れを生地に見立てて、こねこねしてたんです
（本物のめん棒をおもちゃにしていたので、後から注意されましたが。。。）
なんだか、わが子ながらとってもかわいらしく思えてしまい、
親ばかだなぁ～
と実感。。。
やっぱり、子供は親のことよく見てるんですよねぇ～
登録させていただいてます
よろしければお願いします
そのお土産にバナナチップクッキーを焼きました
レシピは、
・薄力粉 160g
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
・塩 小さじ1/2
・ショートニング 40g
・バター 40g
・卵 1個
・砂糖 100g
・バナナチップ 30g
です！
190度で12分焼きました！！
先日ココアバナナロールパンを作ったときのバナナチップが余っていたので、
それを使い切ろうと思い、手作りお土産になりました！！
またまた、しおたんといっしょに作ったのですが、
回数を重ねると要領もわかってくるらしく、
私が混ぜるときはしっかりボールを抑えて固定していてくれて、
また、混ぜたがるので渡すと、生地が飛ばないようにそーっと動かしたりして、
戦争状態から少しずつ脱出してきてるかなって感じです
お味は、ショートニングがバターと同量入っているので、
とーってもさくさくでほどよい甘さでおいしかったです
丁度、お昼時に焼きあがってしまったので、しおたんはお昼ごはんには目もくれず、
クッキーばっかり食べてしまいました。。。
もちろん、午後から持っていった友人宅でもおやつにいっぱい食べてましたけど。。
今日は、午前中はあまりお天気が良くなかったので、
家で遊んでいたのですが、偶然しおたんが一人遊びをしていたところを覗いたら、
一生懸命めん棒で、紙切れを生地に見立てて、こねこねしてたんです
（本物のめん棒をおもちゃにしていたので、後から注意されましたが。。。）
なんだか、わが子ながらとってもかわいらしく思えてしまい、
親ばかだなぁ～
と実感。。。やっぱり、子供は親のことよく見てるんですよねぇ～
登録させていただいてますよろしければお願いします
可愛すぎですよ、めんこいなぁ～
きっとめん棒の代わりになるものがなかったのかなぁ（笑）
もうすぐ、ぶ～ば～ちゃんとじぃのお家に帰省ですね♪
喜びまくりでしょうね、お二人とも
↓コーンパンも黒胡麻あんぱんもスゴク美味し そう
パパに黒胡麻あんぱん作ってあげようと思い ます！
・・・「しおたん」を間違って変換してしまったら「塩タン」になちゃった・・・思わず笑っちゃいました
しおたん、ほーんとかーわいい
ちゃんとママのすること見てるんですね。
お手伝いも、でき、一緒に作って一緒に食べて楽しいですよね。
うちの娘なんて、男の子みたいで
なかなか、気が向かないとやってくれません。
さすが、あっこさんのお子さんだわぁ～
しおたん。。。麺棒
これから、ますます楽しみですね
クッキー焼いた事ないのでトライしてみたいなぁ～
いやん
そうなんです！もうすぐ、しおたん待望のぶ～ば～ちゃん宅なんです
いつもは結構長く滞在するのですが、
今回は3泊だけなので、内容を凝縮させて楽しんできまーす！！
きっと私はパン作らされそうかな。。。
子供は親の鏡ですよね
とんでもない！！！私、お料理上手じゃなです
しおたんには、腕を磨いてもらって、
私の方がしおたんから教えてもらうぐらいになるといぃなぁ～なんて
しおたん、私も母がはじめにそう呼んだとき、
「焼肉？？？」
って思いました
バナナチップの食感は、予想ではソフトな感じになるのかなぁ～って、
思ってたんですが、以外にナッツかと思うぐらい、
けっこう歯ごたえが残ってたんですよ！！
なので、それもあってこれは正解かも
しおたん、かわいい部分の何百倍も憎たらしい部分があるのよ。。。
しおたんのは、お手伝いというレベルじゃないんです
ただもう手を出したくて手を出したくて。。。
なので、もちろん食事を作るときも当たり前のようにとなりにやってくるのですが
パンやお菓子だけはなんとか一緒の作業って感じです！
私的には、ゆっくり成形もできないし、はやくしおたんもこの作業に飽きてくれないかなぁ～なんて思ったり
もう、しおたん的にはパン作りも粘土細工も同じって感じです。。
私が作り出すと、自分も隣でやるのが当たり前だと思ってしまっているので、
じっくりと成形なんてできたもんじゃないんです
クッキー、びっくりするほどすぐにできます！！
コロネさんの美味しいクッキー食べたいなぁ～
そうなんですよねぇ～
こんな可愛いしぐさをしてくれるときは、
ほほえましいんですけど、頭をぼりぼり掻いてて、
お母さんも掻いてたとか言われると、
とほほ。。。なんて
行動気をつけなきゃって思う毎日です。。