![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/35/e183021bbbe47f5eb1d77f3e0c65d973.jpg)
レシピブログさんのスパイス大使、
今月のテーマ、スパイスでお料理上手
『スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ』参加です!
GABANバジルを使ったお魚のフリッターです♪
もちろん、減塩ですよぉ~!
(4人分)は、
・かじきまぐろ 300g
・塩 1g
・卵 1個
・水 30ml
・バジル 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・小麦粉 30g
・ホワイトペパー 小さじ1/8
です。
作り方は、カジキマグロは一口大に切り、塩をふっておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/52/f3/9a9970663e089c3e59906b092c472d13_s.jpg)
卵、水、バジル、ホワイトペパー、マヨネーズを混ぜ合わせ、
そこへ小麦粉を加え混ぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/78/f3/bff9921ed2897798208fca7e872987a4_s.jpg)
カジキの水気をとり、衣をくぐらせ、
160℃の油でカリッと揚げたら完成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2e/dc/5b6e6e84ef2b1c8db27aa806bd9c8afe_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/9a/1ee0a66697e5923b8d63160ba89b0d07.jpg)
こちら減塩を意識したとは思えないほど美味しく♪
マヨネーズ効果かふんわりと仕上がり、バジルの香りが美味しいので、
特にお魚好きのしおたん絶賛でした!!
![減塩料理レシピ](http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r160601a)
減塩料理レシピ スパイスレシピ検索
奪い合いの勢いはこんな具合(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/14/6f/55c77be560816dd1f00393b90d971841_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/08/e9075a64beb36ad261c3cdfcf3344528.jpg)
バジルは普段から、パン生地に入れたり、衣に入れたり・・・
仕上げにちょっと降っても色合いが良くなり、大活躍!!
減塩にも大活躍なんて、万能ですねぇ~♪
今月のテーマ、スパイスでお料理上手
『スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ』参加です!
GABANバジルを使ったお魚のフリッターです♪
もちろん、減塩ですよぉ~!
![レシピ](http://www.recipe-blog.jp/recipe.gif)
・かじきまぐろ 300g
・塩 1g
・卵 1個
・水 30ml
・バジル 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ2
・小麦粉 30g
・ホワイトペパー 小さじ1/8
です。
作り方は、カジキマグロは一口大に切り、塩をふっておきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/77/e6/15378a0496a2fdfd2a46940ee01c8d1e_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/52/f3/9a9970663e089c3e59906b092c472d13_s.jpg)
卵、水、バジル、ホワイトペパー、マヨネーズを混ぜ合わせ、
そこへ小麦粉を加え混ぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/08/5c/37ba869fd33e24474fce0a3066a608c4_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/30/3b/ffc0f2d5bbff51d10d0fca552c31be7c_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/78/f3/bff9921ed2897798208fca7e872987a4_s.jpg)
カジキの水気をとり、衣をくぐらせ、
160℃の油でカリッと揚げたら完成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/63/c9/cd94aabef3f9cfe93d36b2db0f03a9dd_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2e/dc/5b6e6e84ef2b1c8db27aa806bd9c8afe_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/9a/1ee0a66697e5923b8d63160ba89b0d07.jpg)
こちら減塩を意識したとは思えないほど美味しく♪
マヨネーズ効果かふんわりと仕上がり、バジルの香りが美味しいので、
特にお魚好きのしおたん絶賛でした!!
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奪い合いの勢いはこんな具合(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/38/b5/9385b8573763d824ecc4c4e6384588eb_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/14/6f/55c77be560816dd1f00393b90d971841_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/08/e9075a64beb36ad261c3cdfcf3344528.jpg)
バジルは普段から、パン生地に入れたり、衣に入れたり・・・
仕上げにちょっと降っても色合いが良くなり、大活躍!!
減塩にも大活躍なんて、万能ですねぇ~♪
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