潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

牡蠣拾ったどー(*^^)v

2012年06月24日 15時07分42秒 | 収獲
海岸に行ったら、この前の台風で牡蠣が打ち上げられていました。

見よ!このデカさ
手のひら位の大きさだ
いったい何年物なんだろう?

少なくとも15年は経っているだろうな、




こんな牡蠣が5個と少し小さめ合わせて全部で6個

生食は止めておいたほうがいいけど、やっぱり焼き牡蠣かな、
巨大カキフライも旨そうだ、

とりあえず一晩は海水に吊るしておきます。

海の恵みに感謝

コメント
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