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潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

御用だ!

2010年05月23日 06時01分35秒 | 世間話
家の前の網干し場から網を切り取って持ち去る泥棒が現行犯逮捕
何と犯人は年老いた爺さんと婆さん
隣村から軽トラでやってきて、切り取り作業中見つかった
畑の作物に鳥避けの為に使いたかったらしい。
しかし、悪びれた素振りも無し
そんな態度だから警察に通報されて、パトカーがサイレン鳴らして2台も駆けつけた。
野次馬が集まり、チョッとした事件だったよ、

爺さん婆さんに一言
「あんたらだって、育てた作物を持ち去られたら怒るだろ!」

弁償は当たり前として、罪はどうなるのかな?


小サバ酢漬けのその後

2010年05月23日 05時39分25秒 | 料理
酢漬けも3日目置いたら、漬け酢が黒くなった
多分皮の色が溶け出してきたんだと思う。
漬け酢を交換すればいいんだけど、残りも少なかったんでそのまま全部食べちゃいました。
味は2日目と変わらず、しかし骨は更に柔らかくなっていた。

結果食べ頃は漬けて翌日が一番と判定、
それ以降は漬け酢の交換が必要だね、

岡山の「ままかり」と比べてみたくなりました。