報告

以前（１月下旬）意見を聞かせて！のタイトルで
皆様に串アサリの感想を聞かせてくださいとお願いしました
その後の状況を報告いたします

生に近いモノは　売れ残った時に困る
見た目が重要
という事で　普通の串アサリにしての出荷となりました



画像左が試作品　画像右は串アサリの参考品です
今は参考品のような状態で出荷しています
で　卸値一本１５０円でコンスタントに出荷できております
わたしたち一般人がスーパーで買うと　一本２００円が妥当なようです
一本１００円なら買うという意見が多かっただけに
高いか安いか・・・となると・・・




豊浜の魚広場に行ってきました



メカブが売ってました～
さすが漁師が獲っただけのことはある　パイナップル状態になる前の柔らかそうなメカブでした
思わず買いたくなっちゃったけど　ガマン（笑）

代わりに　大好きなゲソはんぺん



一個２００円也
お腹が膨れるので　小腹のすいたときにお試しあれ





近所に出来たラーメン屋さん　来○亭
いつも満員で中々入るチャンスがなかった
今回中途半端な時間に行って味見してきました



若が頼んだチャーシューメン　￥７５０



若葉オーダーのワンタンメン　￥７００
背脂や醤油　麺の固さ等々は好みでチョイス
こってり好きな人にはなラーメンです
塩ラーメン党のさっぱりが好きな若葉は　次回は背脂パスです
チャーシューは柔らかくって　臭みが無くてはなまるでしたぁ





最後の報告
イ○ン大○店のオープンに行ってきました
愛知県初進出の回転すし店でお昼を食べました
ネタは新鮮でした
接客もよかった
ただ一つ　難を言うと　ネタが薄っぺらい
適当に皿の色を気にせずに食べて１３皿で３０００円は妥当
これで　もう少しネタにボーリュームがあったら。。。
次回は佐世保バーガーに挑戦予定