かぼちゃを収穫中～。かぼちゃあんパン焼きました～。生地にもかぼちゃを入れて、なかはかぼちゃあんのあんこです。１０月のハロウィンにはまだですが、ちょっとかぼちゃおばけの顔にしてみました～。（笑）９月９日からはユニバーサル、１５日からはＴＤＬでもハロウィンパレードはじまりますからね。近場では、安城デンパークでもありますよ。 
★かぼちゃパン★
（材料）９個分
強力粉300ｇ、砂糖30ｇ、バター25ｇ、塩5ｇ、ドライイースト7ｇ、ゆでかぼちゃ2切れ＋水で190cc、かぼちゃあん｛かぼちゃ450ｇ、砂糖90ｇ、バター10ｇ、卵黄1個｝
（作り方）
①生地の材料をこね、一次発酵。
②発酵の間に、かぼちゃをゆでてつぶし、材料をあわせる。
③ベンチタイム、かぼちゃあんを包んで成形、二次発酵。
④アルミ箔で顔を作りのせる。
⑤180℃のオーブンで、18分焼く。
かぼちゃ半分で、かぼちゃきんつばも作りました～。簡単でおいしいですよ～。いもきんつばも大好きですからね。 
★かぼちゃきんつば★
（材料）9個分
かぼちゃ300ｇ、砂糖大さじ2～3、塩少々、｛博力粉大さじ4、砂糖小さじ2、水1／2カップ｝、黒ごま
（作り方）
①かぼちゃをゆでてつぶし、砂糖、塩をあわせる。
②平らにし、９等分する。
③薄力粉を水でといて、砂糖をまぜる。
④かぼちゃをくぐらせ、油をかるくひいたフライパンでごまを散らして焼く。
⑤他の面も衣をつけて焼く。
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