さわやか誌

定年後の人生を、思い残すことなく毎日を、さわやかに有意義に過ごしたい

牡蠣フライ

2019年01月09日 22時27分28秒 | 料理

間もなく私の誕生日がやってくる、買い物で町に出かける。

スーパーに牡蠣が有ったので、早速、牡蠣フライ用に、牡蠣を4パック購入。ゆーぷる温泉に浸かって、家に帰って牡蠣フライの料理をつくる。出来立てのフライは美味しい。白ワインがすすむ。結局、数えたら30個の牡蠣をフライに揚げたようだ

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