４ ウィスキーのブレンダー ４４ページ目

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次女　　　　私のＣのワインは、二人とはまったく違います！

　　　　　　メルロが主体で、ほんの少しカベルネ・フランがブレンドされていると感じま

　　　　　　した。

　　　　　　なぜかと言うと、私の憧れのワイン、シャトー・ペトリュスに似ていたの！


社長　　　　和さんは、３姉妹に別々にワインをブレンドしたのですね？

ブレンダー　３人のワイン飲用経験から好みを予想したのですね？

和音　　　　はい。

　　　　　　しかしテイスティングする人が３人だったから出来たのだと思います。

　　　　　　もっと人数が多かったら、高野さんのブレンドしたワインの方が勝って

　　　　　　いたでしょう。

　　　　　　今夜は、とても楽しいワイン会でした。