竹村整骨院

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私、竹村院長が食べ物から健康までノンジャンルでかきつづります。  
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「男子カレー」

年が変わってからのイオンのランドセルのコマーシャルでは

「何でベッキーが踊ってねーんだっ!?」とひどくご立腹だった院長です。

あれはふわふわの着ぐるみ着たベッキーが意外に上手い歌をうたって踊るのが

目を引くコマーシャルだったのに。

だめ!やりなおーし。



さて、昨日はケンタロウと太一の「男子ご飯」のスペシャルでゴロンゴロンの

具が入ったビーフカレーを作っていまして、やたらとそれが食いたくなったので

晩飯は「ゴロンゴロンのビーフカレー」と洒落込みました。






始めは買い物にサティへ出かけたのですが、あそこは案外食料品が買いづらい。

野菜の売り場もそんなに広くないし、安くもない。

惣菜の充実振りは目を見張るものがあるが、肉も高いし、院長的には

決して買い物しやすいところではないです。

西友とかもそうだけどイメージほど庶民価格じゃなかったりする。


トップバリュみたいなお得なものも確かにあるので、一概には言えないけど。


だからお肉はオザムに行って買った。

グラム168円のブロックを600グラム。

今回はとても普通のビーフカレーなのでルウもジャワカレーを使って

野菜は玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ。

それを箱の裏の説明に沿って作るだけ。


肉は圧力鍋を使ったり、最後はデミグラスソースも混ぜたりとアレンジは加えるが

基本は箱の説明通り。


だから作り方の説明も特にのっけないのでありんす。



しかしあれだね、ひさしぶりにルウのカレーを食べると辛さの出し方に戸惑うね。

ジャワの辛口でも何にも感じないもの。

一般的な市販のルウではジャワが一番に辛いらしいのですが、

それにしてはかなり物足りないな~
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