火の神・水の神

水にも火にも神が宿ると、
信じているけど、
暮らしの火は、電気やガス。

では炭や焚き木は？
生の火？
この火には神が宿る気がする。

炭がたくさんあるので、
今の時期、
定番はあるもの炭火焼。
息子が準備します。

以外と簡単に炭火は熾せるものですね。

網を載せて直火で焼くか、
アルミフォイルに包んで蒸し焼き。

画像は、
福井のおあげさんを焼いております。
生姜醤油でいただきます。

いつもは、
ガスでフライパンだけど、
炭火が断然美味しいことに気付きました。

最後に、
熾き火でかわいいヤカンでお湯を沸かし、
コーヒーを点てる。

やっぱり、
この水にも神が宿る気がします。
コーヒーの味が違うのは、
神の宿る水？
安曇川ウオーター（水道水）ですけど、
火と水、
お湯の沸き方にあるのかも？