オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

桜便り・今津編

2014-04-09 08:05:53 | Weblog
本格的に春ですね!
暖かくて気持ちいいこと!
たまりませんねぇ~♪

桜尽くしの日々、
なんと贅沢なことでしょう!
予定もすることも後回しにしても、桜です!

ふらりふらりと車を走らせます。

昨日は、
今津町清水のエドヒガンのめおと桜を観てきました。

のどかな田園風景、集落のお墓の傍に、
2本のエドヒガンの大木があり、満開です。

去年は、
ここで朽木のハジメさんと出会いましたっけ。
(先日のブログで紹介)

その後は、
酒波寺のエドヒガンを観に。

あれ?
真っ赤な派手な山門が!!!


道間違えたかな?
いえいえ、
ちゃんと酒波寺(さなみでら)の新築の山門でした。

周辺のソメイヨシノはまだ蕾3分咲き、
この週末には満開かも?

そこからは、
林道を上がります。

お目当ての場の下見です。

渓流の傍へ下りていくと・・・

あら!ちと早かったわ。

それでも、
ちょこっと一握りほど摘んで。

あと数日かな?

さて、
お目当てはなんでしょう?

答えは、
山菜のこごみですよ!


帰ってから茹でてゴママヨネーズ和えに。
たっぷり摂れたらお裾分けするね!

これからは、
コシアブラ、タラの芽、ワラビ、
春の山菜が待っています。
わくわくだわ!

3月の天候不順で、
延び延びになっていた外作業、
これから一気に進めましょう。