「烏合庵奇譚」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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“ままかりの煮干”で中華そば
(2013-06-15 19:45:19 | 烏合庵の食卓)
ＧＷに瀬戸内を旅行した同僚から，道内... -
今ドキ厚田で美味いモノ；がさえび（シャコ）だけじゃ無いッ！
(2013-06-15 11:54:41 | 烏合庵の食卓)
６月初頭の休日；増毛までつれあいとＩ... -
豚バラと煮干で中華そば（改）
(2013-01-20 23:41:28 | 烏合庵の食卓)
前回の“豚バラと煮干の肉ラーメン”．な... -
年越しの余りでラーメン初め；2013
(2013-01-12 21:36:44 | 烏合庵の食卓)
一寸前のハナシに成りますが (^^;)ゞ… ... -
豚せいろで年越しを
(2012-12-31 21:15:41 | 烏合庵の食卓)
2012年末；長男坊は帰札もせず． 次男坊... -
天玉日華（タイトル未許諾 ^^;）ゞ； 試作！
(2012-12-17 21:24:40 | 烏合庵の食卓)
あ，ツカミの画像は本家本元；“日華ら... -
ピェンロー（扁炉）の残りで塩ラーメン
(2012-12-13 23:40:15 | 烏合庵の食卓)
長男坊が函館で自炊していた学生時代に... -
豚バラと煮干で“肉ラーメン”，塩バージョン
(2012-11-25 21:49:36 | 烏合庵の食卓)
拙庵買置きの安物煮干；現在は交り 背... -
豚バラと煮干で“肉ラーメン”
(2012-10-21 20:40:11 | 烏合庵の食卓)
前夜浸した昆布と煮干の水出汁をとろ火... -
道北産；真河豚の煮干で中華そば
(2012-06-03 12:59:37 | 烏合庵の食卓)
先日の“じょぐら”さんの“ふくラーメン”... -
煮豚と煮汁と煮干で中華そば
(2012-05-27 13:27:47 | 烏合庵の食卓)
つれあい謹製の煮豚と煮汁，煮汁から分... -
叩き蕨と長薯でぶっ掛け蕎麦
(2012-05-13 22:40:43 | 烏合庵の食卓)
金曜，日高方面で作業．車を停めた林道... -
角煮の余禄と煮干で中華そば
(2012-05-05 16:35:28 | 烏合庵の食卓)
先日つれあいが豚の角煮を造った折，余... -
紅白，海老サミット！
(2012-04-08 23:17:30 | 烏合庵の食卓)
日曜；用足し序でのサツエキ・デパート... -
ありゃ，“ごっこ鍋”出ちゃった！
(2012-02-05 20:04:12 | 烏合庵の食卓)
夕飯喰いながらＴＶ（鉄腕Ｄａｓｈ）眺... -
クリスマスチキンで“焦がし正油ラーメン”
(2011-12-25 22:45:43 | 烏合庵の食卓)
イブには坊主が遊び呆けるそうなので，... -
“まぐろの落し”の夕餉
(2011-11-26 22:40:05 | 烏合庵の食卓)
例に拠っての休日スーパー．刺身コーナ... -
“酢鹿：蝦夷鹿の甘酢餡掛”を仕立てる
(2011-11-25 22:40:41 | 烏合庵の食卓)
今シーズンも，蝦夷鹿，キター！ きっちりパウチに分包した色んな部位；〆て２㌔強... -
烏式ラーメン #06；煮干出汁で“肉ラーメン”
(2011-11-06 22:15:15 | 烏合庵の食卓)
前回ぷちツー，古平で頂いた“肉ラーメン... -
蝦夷鹿で“ハヤシカライス”を
(2011-10-15 20:02:26 | 烏合庵の食卓)
週末の晩飯ネタ探して冷凍庫漁っていた...
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