麺也オールウェイズ-メタル デュリフ

「麺也オールウェイズ　本店」へ。

 

 

 

本日から発売されるこちら「夏季限定　冷やしとろろぶっかけラーメン」

これを食べに来ました。

まずは素直に並盛をそのままいってみよう。

 

 

きたよ～。

タレをかけてまぜまぜしてからいただきま～す！

 

麺リフト～。

とぅるんとぅるんだね～。

麺はしっかり弾力感があり噛み応え、食べ応えがあります。その硬い麺と相反するかのように

タレはとろろとタマゴが相まってとぅるとぅるって食感です。

 

途中からタレが余り気味だったのでレンゲをいただき、バランス良く食べることが出来ました。

ラストはごはんと絡めてもいけるでしょうが、通常のラーメンの替え玉をして、水で締めてもらって

それ足したら面白いかも！？なんて思ってしまいました。

ラーメンについてくる赤い辛味噌を付けてもらっても美味しいかもです。

 

もちろん完飲完食で。

これからの季節に良いですねえ。

冷たい麺の選択肢が増えて嬉しい。

また食べましょ。

 

 

ワインは2日目。

2021　メタル　デュリフ

（豪、デュリフ種、赤、千円台前半）

 

暑いけど赤も飲みたい。これは結構お気に入り。

そう背伸びもせず十分な濃さが味わえて、ヘビー過ぎずグングン飲めます。

 

輸入元から案内が来るたびに最近、あまりにワイン（仕入れ価格）が高くて驚きの連続です。

自民党の某S議員は裏金でクリスタルとかドンペリとか、その他高級ワインをたくさん買って

いたらしいのですが、あきれてしまいます。私も裏金で買えたらなあ・・・。（笑）