魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ブラッスリーイトウ-死ぬまでに一度は飲みたい5大シャルドネ

2023年10月02日 | 美味しいもの

新大工町にある「ブラッスリーイトウ」へ。

 

 

メニューが出ていますね。

ちょっと悩みながら、パスタランチに決定。

 

 

きたよ~。

こちらのオードブルはすんごく美味しい!

キッシュにタマゴのムースみたいなもの、鶏肉のバルサミコソースにピクルスなど。

 

お酒も飲みたくなりそうなのですが、私は決してお昼には飲まないのです。

基本的に夜お風呂から上がってから、と決めていて、身体もそのルーティーンになっています。

そんなこたーどーでもいい。

 

メインのパスタ。

トマトとベーコンのトマトバジルパスタね。

 

パスタはいつもながら結構細め。素材の味もソースもしっかりしており、タバスコが出てきて

かけてみましたが、まったく骨格は崩れません。

 

奥さんがオーダーしたブダイのピカタ(withライス)はこちら。

ひと口だけいただきましたが、やはりソースがすごいなあ。

いつもさすがだなあと感心します。

 

ハンバーグランチもすご~く美味しいし、たまに作る欧風カレーandトルコライス(どちらも隠れた名物)

もまた狙いたいと思います。

 

 

最後に時々当店のワインリストで販売したり、ワイン会でもお出しすることもある「ピーター・マイケル」

について面白いYoutube動画がありましたので貼っておきます。お楽しみください。

 

【ソムリエが解説】カリフォルニアの死ぬまでに一度は飲みたい5大シャルドネの魅力と味わいについて

 

今後も時々みなさまと楽しみたいと思います。

 

 


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