スタイルが変わる？-ヘスティア2012

カレー食べてきました。



ミラン。この日はエビのキーマカレーでした。

いつもの15辛でいったのですが、カレーの種類によって、特に今日のこのカレーは
辛さを強く感じました。どうしてでしょ。

つらい毎日のためなのか（汗）、余計に辛さを感じるのかもしれません。

でもカレーの種類によって辛さの度合いやパターンまでも違う気がします。不思議ですね～。




そして、夜はこれ。
こちらもスタイルが変わったというワイン。





2012　ヘスティア　レッド
　　（ＵＳＡ、ワシントン州、数種ブレンド、赤、3千円台）

ちょっと「出光」を思わせますが、パクリ疑惑はどうでしょう？
いえいえ、思わせるだけなので問題ないですよね、はい。


2011年はシラーメインのブレンドでしたが、2012年になってカベルネ・ソーヴィニヨン、
メルロ種メインと変わっています。そのためのテスト試飲。


さて、香りはカシス、プラム、ブラックチェリーなど濃い系のベリー。乳酸、バニラ、カフェオレ、
オークからのクルミやナッツ、ミルク雑巾（言葉は汚いけど悪意ではありません）、革、
ミントやハーブなどなど。


味わいは濃くてミルキー。オーク樽がしっかりと乗っています。そこからのミントや
バニラの風味が少しスモーキーに漂います。果実味もタンニンも甘さを持ち、がっしりと
した味わいがお好きな方にはいけると思います。力強いです。

ただ、2011年もの（シラー種主体、在庫は無し）よりは明るくて、オークを感じます。
濃いのは同じですが、タイプが変わっています。でもどっちも美味しいです。
ひと安心です。


そして明日はＶ・ファーレン長崎のホームゲーム。
このチームのスタイルは変わるのでしょうか。