リンガーハットへ。
何でも「とくちゃんぽん 麻婆茄子」というのが出ています。
これがやたらと旨そう・・・という訳で出撃。
おいおい、そそるね。
通常のちゃんぽんの上に麻婆茄子が乗り、辛味オイル付きだ。
これ、たまらんでしょ。
で、実際食べてみると・・・たまらん！
通常のリンガー長崎ちゃんぽんとは別物だ。
しっかりとワイルド感あふれ、花椒も入って良い感じの仕上がり。
こりゃハマるな。もっと辛くしてもいけるけど、このままでも十分満足。
これは期間限定メニューなので、行けるうちに行っておきたい。
リンガーハットも今はかなり大変な状況下みたいだし、最近は閉店も増えています。
少しでも応援したいです。
ワインはブルゴーニュを飲みたくて、
2018 ブルゴーニュ ルージュ（アンブロワーズ）
丸くて濃いめ。旨みもあるけど、ホントはちょっと早いと思う。
2018年は即戦力なんだけど、寝かせられるなら最低半年、1年くらいは待って
やりたいのが本当のところ。もちろんもっと待ってやるとさらに良い。
このワインも輸入元にはもうなくなってしまっています。当たり年のお手軽の価格の
ところから売り切れているようです。当店も現在庫のみです。
Ｖ・ファーレン長崎も選手の契約更新で気を揉む毎日。
今日はカイオ・セザール選手が来季もいてくれることとなり、胸をなでおろしたサポーターも
多いことでしょう。そして今は無名だけどすごい選手を発掘して連れてきて欲しい。（笑）
