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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ナポリタン探索-コノスルSV PN-レノファ山口戦

2019年04月08日 | ワイン ~2020年

ナポリタン、あなたはなぜナポリタンなの~?!

 

というわけで相変わらずナポリタンもしております。

 

 

これは買ってきた冷凍食品もの。(半人前ね)

おまけで卵を敷いてみただけ。いろいろ入れるてみるけどオリーブオイルとかトリュフの香味だとか

粉チーズ、もちろんデスソースも・・・しきゃ~し、あまりいじらない方が美味しい。

結論としてはちょっとだけガーリックの風味の付いたケチャップの甘めの味の方がやはりそれらしい。

好きだ。

 

 

こんなのもお試ししてみました。

 

 

あまりナポリタンという感じではなく、辛いまぜそばでした。爆汗とかいてありますが

さほどでもなく?!ガッツリいけたのでまた食べたい。ナポリタン的味は結構許せる気がする。

 

 

 

 

 

さて、今夜はこれ。

もうすぐヴィンテージが変わりますので試飲。

 

 

2017 コノスル シングルヴィンヤード ピノ・ノワール

  (チリ、ピノ・ノワール種、赤、千円台後半)

 

香りは最初はやや閉じ気味。赤系ベリーや赤い花や蜜が若くピチピチとした躍動感とともに

一気に押し寄せます。力強い若さのフルーツです。

 

味わいはとてもきれいな果実味に奥ゆかしいほどのチャーミングさ。その果実味はリリースしたてで

まだ若いので弾けるようです。これは良い!

時間とともに落ち着いてくるともっともっと良くなることでしょう。

甘酸っぱ系で止まらなくなりそうです。

 

正直、現時点では2016年の方が好きですが、時間が経ち、どこかの時点で逆転するんじゃないかな、

と思います。安心できる銘柄です。

 

 

追記

レノファ山口戦を書いておかないと。

 

 

あっけらかんと2点を取られた後、どうなることやらと思っていましたら、な~んとか玉ちゃんが

今季初得点で2点を取りギリギリセーフ!

でも勝って欲しかった。

この日は行くつもりでしたが風邪て体調不良。次回行く時は絶対勝ってもらわないと!

下位にいるけど2、3連勝したらすぐ上げれるのでここからね。

 

 

 

コメント
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