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☆りんごの花と撤花が終わり生まれたばかりのりんごもご覧下さい
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今年は台風の大きな被害が無く サラダ街道の果樹園ではりんごが鈴なりしています
サン津軽・紅玉・シナノスイート・陽光・千秋・秋映・世界一等々
色んな種類がほぼ収穫が終わり果樹園の前では路地販売もされており まさにりんご天国!
現在果樹園で鈴なりしているりんごの品種はフジです
今、最後の仕上げで各々のりんごに満遍なく太陽を当て
赤く美味しいりんごに育てるため「葉摘み」の作業が行われています
こうして約3週間 秋の強い日差しに当てる事で
酸味・甘味ともバランスが取れて真っ赤な美味しいサン・フジが完成するのだそうですヨ
今年は暑かったのでナシも美味しいし、リンゴもとても美味しいです。リンゴの花は薄いピンクでとても綺麗ですね。うちの姫リンゴの花と良く似ています。
栽培農家はりんごを採取の後も来年のために色々することがあるのですね。子供の頃はリンゴを食べたことがありませんが今は自由に食べられて幸せです。
本当にどの果物もとても美味しくて幸せです!
りんごの花身近でよく観察するのですが銘柄まで区別が出来ませんネ
多少赤味が違う程度しか・・・
ミニりんごも花の大きさは普通のりんごと殆ど変わりませんものネ
今は色んな果物がすぐ入手出来て良い時代ですネ
とても 瑞々しくて・・・とれたての物にはかないませんね。
採れたての果物美味しいですネ
サラダ街道ではりんごのほか梨・葡萄・桃等も販売されていて何時も採れたてを頂いていますヨ
送って頂くと送料がかかる分高上がりですネ
その分新鮮さがあると思えば心理的に天引きされますか?
日中でも肌寒さを覚える時期になりました。
そろそろフジの時期到来でしょうか。
最近ではリンゴも新しい品種がいろいろ出てきていて賞味するのですが、やはり私の好みはフジです。
北信にいた頃からフジ一筋ですね。
でも、フジの木、そしてフジリンゴがなっている姿など今まで眺めたことはありませんでした。
私にとって貴重な写真です。
見せていただき有難うございました。
今は公民館の文化祭のための作品創り(例のサギソウの小品を画いているんですよ)をしていまして暫らくブログ中断しています。
それ以前はあまりに品種が多く私にもわかりません
ましてやそれぞれの味の特徴は未だにつかめないでいます
フジは出回る時期も長いですしやはり一番親しんでいるりんごです
サラダ街道をお供しているうちに私も自然に覚えました
りんごの花は相変わらずどの種類も総て同じに見えてしまいます(笑)
サギソウの絵 出来上がりましたら是非blogにアップしてくださいネ
コピーしてY様にもお届けいたしますゆえ・・・
農家の方の手入れのおかげで、おいしいリンゴがいただけるのですね。
今年は、こちらでも秋映がスーパーに並ぶようになり、うれしいです。
以前、戸隠に行った時に、初めて求めてとてもおいしかったので、
今はこの林檎にはまっています^^
こんなに実っているのですね。
その「葉摘み」作業ショット、初めて見ました。
器械を使ってみえるのですね。
なるほどショットです。
これで、美味しいリンゴが食べられるのですね。
納得しました。
奇遇にも、私、今日、リンゴを買ってきて、食べましたよ。
とても、甘くて美味しかったです。。
葉摘みはどのりんごにもおそらく必要な作業ではないかと思われます
りんごは真っ赤な色が商品価値を高めますから・・・
秋映え美味しいですネ
フジに先駆けヒット商品だと私も思っています
かなり大きく赤チャンの頭ほどのものも見られますヨ
色も赤黒くなったものの方が蜜が多く入って美味しいと言われていますヨ
以前は背の高いはしごで作業が行われていたと思いますが時代で機械が導入されて移動も簡単ですし作業がはかいくのではないかと思われます
それにしても一つ一つりんごの花を撤花する事から始まるりんごの生産作業も本当に大変だと頭が下がりますネ
今年は台風の被害が無くかなり良い実りだと思います
このまま収穫されます事心から願ってしまいますヨ