★10月のバラ★

諏訪湖周辺の四季を中心に紹介しているブログです。

りんごの葉摘み

2007-10-16 07:06:44 | 木の実









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☆りんごの花と撤花が終わり生まれたばかりのりんごもご覧下さい


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今年は台風の大きな被害が無く サラダ街道の果樹園ではりんごが鈴なりしています

サン津軽・紅玉・シナノスイート・陽光・千秋・秋映・世界一等々

色んな種類がほぼ収穫が終わり果樹園の前では路地販売もされており まさにりんご天国!

現在果樹園で鈴なりしているりんごの品種はフジです

今、最後の仕上げで各々のりんごに満遍なく太陽を当て

赤く美味しいりんごに育てるため「葉摘み」の作業が行われています

こうして約3週間 秋の強い日差しに当てる事で

酸味・甘味ともバランスが取れて真っ赤な美味しいサン・フジが完成するのだそうですヨ