管理人です。
サブスク。
サブスクリプションの略。
音楽や映像、食事など数多くのサブスクが利用できますが、
いくつも契約していると維持費もバカになりません。
そこで、わたしはひとつだけ。
書籍や雑誌のサブスクを利用しています。
ひとつきで500円。
そこで見つけた電子書籍。
わたしが探していたもの。
「ひとつの野菜でつくる常備菜」
前回でもお伝えしたように、
食べ物には旬があります。
特に、自然のものには。
無農薬であるとか、
有機栽培にこだわるつもりはありません。
こだわるのは、地元でとれた旬の野菜なのかだけ。
安い・早い・旨い！
近くの道の駅や、
地産地消の店に行って、
新鮮な旬の野菜を買って来ましょう。
