’22.10月沖縄旅行⑥～ハレクラニ「シルー」で夕食

今回の旅行で一番楽しみにしていたレストラン「シルー」。
一泊目の夜に予約済み。

イノベーティブ料理。。とは、
イノベーティブ＝革新的な料理って

沖縄の食材を使った
料理のジャンルのどこにも属さず、
自由な発想で生み出した新しい料理で、
創造性豊かな調理法で作られる料理って。。。ね、ワクワクするでしょ♪

川手シェフ曰く、
白い　自然　純白　然るべき
そんな自然に生まれてくる、そんな料理を僕はここで作りたい、、と。

店名の「シルー」は沖縄方言で「白」って意味です。

さてさて、どんなお料理が出てくるのか、ワクワク。
メニュー表には食材しか載っていません。

　

高い天井と白を基調とした落ち着いた内装も素敵ですね

ハレクラニは10/20まで全国旅行支援割が間に合わず、
リゾートクレジットととして一部屋一泊一万円が付きました。
それで、ちょっと気が大きくなって、
ドリンクにペアリングカクテルをお願いしました～
お料理に合わせてシャンパンを含む5杯がサーブされます。
まずは、シャンパンで乾杯

　

ウェルカムドリンクは、さんぴん茶のぶくぶく茶



そして次は見た目も可愛い。
冬瓜漬とフロマージュブランとキャビア
琉球パルメザンのシュー皮とトリュフ



トウモロコシのトルティーヤ
上のお花が可愛い、
お料理に食べれるお花が沢山出てきました～



カクテル2杯目は、
抱瓶の中のシークワーサーを



泡盛ベースのカクテルと一緒に頂きます。

　

ピントぶれぶれですが
こちらも見ためが可愛い



琉球スギのテリーヌ
発酵したパパイヤ、ガスパチョ

　

※琉球スギ＝スズキの仲間で貴少な魚とか・・それで小さいのね

ほかほかの酒粕蒸しパンが入ってます。
もっちもちの美味しさ。

　

3杯目はヨーグルトベースのカクテル

　





茄子のペースト　茄子のホワイトソース
山羊のソーセージと島らっきょ



4杯目は、沖縄の皮の分厚い蜜柑カーブチーをベースのカクテル

　

カーブチーも初めて知りました。
カー（皮）がブチー（分厚い）って言う沖縄在来種のミカンだそう。
まだまだ知らない沖縄の食べ物があるってことですね。



鰻の白焼き、うりずんとゴーヤーと
鰻の出汁のラビオリ　うりずんパウダー



※うりずん＝しかくまめ（うりずん豆）
インゲン豆のような食感でした。

　

5杯目は、う～ん酔いも回って記憶が。。。
確かお茶をベースと言ったような

　



島豚炭火焼き　オニオンペースソースとコンブオイル　島バナナ
ゴーヤと豚足ミンチのミルフィーユ



マンゴーのシートとアイスパウダー



アマゾンカカオのオムレツとエスプレッソソース



プティフールは苺とキャラメル



いや～、楽しませて頂きました。
説明も右から左で、適当なことしか書けませんが、
どのお料理も見た目シンプルながら奥深い味で、美味しくいただけました。
特に美味しかったのは、鰻料理！！！
お味もですが、食感も楽しかったし～
それと、デザートのアマゾンカカオが濃厚で頬っぺた落ちそう



大満足でご馳走様でした。
他ではけっして味わえない沖縄食材のお料理とカクテルでした。
次回もまた絶対リピートしたいお店です。






ご訪問ありがとうございます

’22.10月 沖縄旅行⑤～ハレクラニビーチ編

10月の沖縄旅行はお天気がいまいちで、
着いた日小雨、2日目は一日中曇、
3日目にやっと晴れましたが、
3日間とも強風で、
気温は24度ぐらいあっても
11月下旬並みのお天気だったのです。

それで、ビーチも2日目までクローズ



あ～、今日もダメか・・・と3日目の朝の散歩時に。。。





遊泳区域はこの青いフロート内。
ブセナテラスのより少し狭め。





朝の散歩のプールと。



そして、3日目はもう12時にチェックアウトです。





午前中はプールでまったりして、
12時前に荷物を取りに部屋に戻って、
軽い食事をテラスでしていると、



プレジャーボートが桟橋を出発して、
あれは釣り船？ダイビング船？なんてボーっと見てました。



ブセナの海中展望塔も良く見えます。



ふとビーチを見ると、
あれ泳いでる人がいる



ビーチがオープンしたもよう。
お部屋はチェックアウトして荷物は預け、

今回出番ナシかと諦めかけていたハウジングを持っていざ海へ！





う～ん、波が強くて



にごにご。。。



海草しか見えません



暫くパトロールを続けましたが、ギブ





寒いし、早々にあがりました。



ハレクラニのビーチパトロールでは
何も遭遇しなかったけれど、
ギリギリ海に入れただけまだ良かった

海はまた来年のお楽しみ～ってことで



待っててね～





ご訪問ありがとうございます

長岡京散策～長岡天満宮・光明寺・乙訓寺

「錦水亭」でランチの後は、
直ぐの長岡天満宮から、紅葉・桜で有名な光明寺、
それから乙訓寺までグルっとウォーキングすることに。

まずは、長岡天満宮。



ちょうど七五三の時期なだけあって、
着物姿の可愛い参拝客も多かったですよ。



この辺り一帯タケノコの産地だから、
最中もタケノコ最中。



形状だけじゃなくて、
餡の中に甘く煮たタケノコも入ってます。



長岡天満宮から、次は徒歩35分ぐらいで光明寺へ。。。
その歩いている途中にあった有形文化財2つ。









旧丹波街道沿いだけあって、
古い建物も残っていますね。

徒歩約35分程で到着の光明寺。
もみじの参道はまだまだ青い。

　



西山浄土宗の総本山ということで本堂も立派です。
法然上人が日本で最初に念仏をあげられた立教開宗の地と言われています。



本堂前の手水鉢のもみじが少し紅葉



　

紅葉の特別入山は、11/15～12/4ですって。



よって、紅葉には少し早かった、

早かったですけど、
この日もまあまあの人出でした。



良い感じの色づき始めのもみじが見れましたし～



この階段では、大河ドラマ「新撰組」のロケがあったらしいです。







京都市内の紅葉の時期は激混みですが、
長岡京市は穴場かもしれません。

次は光明寺から徒歩10分ほどの、乙訓寺（おとくにでら）へ。。。

　

あ～、こちらもまだまだですね。





こちらのお寺、何気に古い～
推古天皇の勅願により聖徳太子が開いたと！！



長岡京の都造りの中心人物藤原種継暗殺の疑いで
早良親王が幽閉されたお寺だそう。

　

モチノキは樹齢推定400～500年！



こちらには2千株のぼたんがある「ぼたん寺」なので、
春のシーズンに再訪したいお寺です。

　

門近くの色付いてるイチョウともみじと。
そして、マンホールデザインも2種類Get。





ここから、阪急長岡天神駅まで。。。
帰って来ました。
駅前でカフェ休憩しようと探したけれど、
●トールさんしかなくて、空席なし。。。
カフェ難民となった長岡天神駅前でした、トホホ～

一日の歩数は、20,486歩でした。



昨夜（11/8）の皆既月食、
家のベランダからコンデジ📷️で手摺に固定して・笑
自分用備忘録として貼付けます。

18：15撮影

19：10撮影







ご訪問ありがとうございます

長岡天神「錦水亭」でランチ♪

ハレクラニ沖縄の記事の途中ですが、
先日行った長岡京の話しを先に。

まだ紅葉には少し早かったけど
ランチ＆ウォーキングに行った長岡京市。

ランチに伺ったのは、
阪急長岡天神駅から徒歩10分ほどの八条ヶ池のほとりに建つこちらへ。



うわぁ～、風情ある！！



特産の筍料理で有名な老舗料亭「錦水亭」さん。



古くから
銭形平次や必殺シリーズ、
鬼平犯科帳、暴れん坊将軍、雲霧仁左衛門・・・等々で
高級料亭や出会茶屋、船宿として
時代劇のロケ地として利用されています。

　

クニパが再放送「鬼平犯科帳」を見てからずっと気になって、
一度行きたかったと。
2日前の予約でしたが、運よく個室で頂く事が出来ました～



案内されたのはこちらのお席。
ちょうど長岡天満宮の鳥居が見えますね。



頂きましたのは、11月のお献立「空」を。
まずは、八寸



筍を小鯛で巻いたのや、
貝柱と筍和えなど、
少しだけ特産の筍も味わえました

鯛のお造り



海老真丈のお澄まし



鯛と蕪の吹き寄せ餡掛け



サーモンいくら黄葉焼き



天使の海老の蓑揚げ



しめじご飯



最後に季節の果物は柿



と、秋を彩るお料理で、
味付けも京料理らしく薄味で
とっても美味しかったです。
特に天使の？大海老蓑揚げが美味い！！



お味も良かったのですが、
何と言ってもこのシチュエーション
クニパが「モルジブ以来の水上コテージや～」と喜んで・笑

　

雰囲気あるあるでした。
悪大官が密談するのにピッタリな場所　ふふふ



お隣の棟では多人数でお集りに。

こちらが本館。



本館2階の大広間からの眺めも良いそうです。
お庭も少し散策。





帰りにもう一度池の反対側から
私たちが食べたのは、左から2棟目の右側のお部屋ですね。





次は春に名物タケノコ尽くしの懐石料理を頂いてみたい。
イチョウ会の皆さま候補にいかがでしょう・笑







ご訪問ありがとうございます

'22.10月 沖縄旅行④～ハレクラニプール編

ハレクラニ沖縄には、5つのプールがありました。
10月いっぱいプールもビーチも全て利用可。
3日間とも何もせず、プールサイドでごろごろ三昧の
のんびりリゾートを楽しめました

早速プールへGo！



ハレクラニの象徴オーキッドプール





プールの周りにはカバナも。
夏場は利用客が多いのでしょうね。





レストランWithout a keyのテラス席は水着で利用OKです。








こちらは朝のキッズプール








私たちが一番長くいたのが、クワイエットプール
インフィニティプールで、16歳以上の利用可。





どのプールにもスタッフが常駐で、
チェアをセッティングしてくれて、
バスタオルとお水を直ぐに持って来て頂けます。





2日目は、プールサイドで一日ごろごろでしたので、
とナチョスを。



プールサイドで食べるとめっちゃ美味しい！
けど、オリオンのお値段に



プールバーもあります。





もっぱらジャグジーでまったり。





プールサイドでごろごろしていたら、おやつのサービス有り。
パイナップルを凍らせたアイス♪




サンセット棟のオーシャンテラスプール





こちらも16歳以上の利用可で、
シャンパンバーがある大人なインフィニティプール。



3日目の朝のプール







素晴らしい～眺め。










最後にインドアプール



1日目と2日目はお天気がいまいちで、
子供たちで賑わってるインドアプールでしたが、



3日目は、皆外のプール＆ビーチで過ごすので
インドアプールは閑散としてました。



でも、私たちの目的はここ。



自家源泉の伊武部温泉です。
温泉分析表↓

　

3日目、最後に温泉浸かってシャワー浴びて着替えました。
ハレクラニ沖縄にある温泉は、
ここインドアプールの奥と
スパと、5棟あるヴィラに温泉が引かれています。

欲を言えば、誰でも入れる唯一の
インドアプール内温泉がもう少し大きければ良いのにね

夜のオーキッドプール。



ここ、ハレクラニ沖縄のプールは、
スタッフさんが多くいて、
チェアーもセッティングして貰えて、
おやつタイムもあり、
ホスピタリティーを感じるプール5ヶ所でした。
素晴らしい～







ご訪問ありがとうございます

'22.10月 沖縄旅行③～ハレクラニお部屋編

ハレクラニ沖縄のビーチフロント棟、
プレミアムオーシャンビュー（50㎡）のお部屋です。
私たちの当たったお部屋はこちら。



　

6階の少し外れの、616号室。
オーキッドプールとビーチとの中間ぐらいの位置。
よって、テラスからの眺めはこんな感じ～

プール側に、（3日目の）



お隣のテラス丸見えですが・・・



ビーチ側





着いた日は小雨の降るお天気で。。。





お部屋は快適な広さでした。

それと、クローゼットルームも広々。



かかってる麻製のビーチバックと
ビーチサンダル、スリッパはお持ち帰りOK！でした。



チェストの中には、パジャマとビーチパーカーが。

そしてトイレは個室に、

バスとシャワーブースはセパレートなところが良かったです
洗面所もダブルシンクで。



バス横の戸を開けると、お部屋越しに海が見渡せます。



　

バスアメニティー色々。



「ROJA」は英国製の高級香水ブランドらしいです。
世界的な調香師さんが、ハレクラニ沖縄をイメージして調香した
「シー・サンクチュアリ（海の聖域）」と言う香りだそう。
とても良い香り～
ショップで高額なお値段でアメニティーセットが売られてて
勿体なくて使い残りもしっかりお持ち帰りしましたよ・笑
こんなにアメニティーを持って帰ったのも久しぶりのこと。

洗面台の下にあったこちらのケースの中には、

　　

ルーヴルドー社の「復元ドライヤーPRO」が入ってました。
さすが～、可愛い～、おしゃれ♪

　

こちらはバーカウンター。



カウンター下の引き出しの中。



毎日お水もたっぷり頂けます。
ネスプレッソのカプセルは6種類。
各1種類ずつでしたが、
夜に2人共デカフェが飲みたいなぁ～と、
コンシェルジュにお願いすればすぐ持ってきて頂けました

そして、テーブルの上にはウェルカムギフトが。



ちんすこうをベースにしたクッキー（写真なし）と、
ケックンチップス↓アーサ味



TVの前にアクセサリーBOXと
隣のケースの中にTVリモコンが入ってました。



それから、ターンダウン時にも
ちょっとしたプレゼントが。



その時にお水と氷も用意して頂けます。

　


ベッドの寝心地も良くって、
タオル類もふかふかで、
本当に快適なお部屋でした。
まだ出来て3年しか経っていませんから、
広さといいお部屋の快適さでは
ブセナテラスをずっと上回っていましたね。







ご訪問ありがとうございます

'22.10月 沖縄旅行②～ハレクラニ沖縄に2泊

今年の10月沖縄で2泊したのは、ハレクラニ
7月のブセナテラスと泊まり比べです。

ハワイで100年以上の歴史あるホテルが2019年夏に沖縄でオープン。
ビーチフロント棟と
サンセット棟、
そしてヴィラが5棟ある全360室のホテル。

私たちの今回の利用も、いつもの格安ツアーで、
お部屋は、ビーチフロント棟の
プレミアムオーシャンビュー（50㎡）しか選びようがありませんでした・笑
いや、それで十分良いですよ

ぴったり15時にチェックイン。

　



ビーチフロント棟のロビー。
チェックイン客で混み合ってました。

私たちの泊ったのは10/18～20。
全国旅行支援が10/11から始まってましたが、
ハレクラニの対応が間に合わず、
10/11～19の泊り客には一部屋一泊1万円のリゾートクレジットが付く事に。
2万円だけですが、有り難いことでした。
私たちは2晩ホテル内のレストランを予約済だったので、
そちらで使うことに。
チェックアウト時の精算となりました。

ウェルカムドリンクはこちら～





パイナップルジュースとオレンジジュースがベースで
ココナッツのトッピングに
ブルーキュラソーで爽やかなブルーのノンアルカクテル。
これから宿泊のワクワク感を搔き立てますね～
そして、オリジナル消毒スプレーは頂けました、サンキュ！

人のいない夜のロビーを




実はチェックインした日は雨が降ったり止んだりの
残念なお天気で。。。

サンセット棟のロビーにも行ってみると、
ガラス戸が閉まっておりました。





翌朝行くと、ガラスが開放されてて。。。







おおお～
でも、2日目はずっと曇空。

　

　

帰る日の3日目でようやく晴れてくれて。。。













ホテル紹介に出てくるこの景色を
やっと見る事が出来ました～



一言で言うと、
月並みですがとても素晴らしいホテルでした
お天気がいまいちでしたが、
余計にホテルでのんびりとプール三昧の
素敵なホテルライフを過ごすことが出来たと思います。

来年は1歳年下のクニパが還暦になるので、
来年も絶対泊まりたい！と、
来年のクニパの還暦祝い旅行もハレクラニに決定です・笑

次は、お部屋のご紹介を






ご訪問ありがとうございます

奈良で「横浜カレー」

馬見丘陵公園へ行くのに、
乗り換えで下車した王寺駅でランチ♪

最初の予定では、
「モグラ食堂」さんでおまかせプレートランチを食べるつもりが、
カレーの匂いにつられて手前の「横浜カレー」さんで
カレーを食べることに。

　

　

この辺りで人気店の様子。
12時前でギリギリ座れました。
L字カウンター10席ほどの小さなお店。

いただきましたのは、本日のサービス
カツカレー（1,050円）➡1,000円　を注文。

　

辛さも選べて、私はオリジナル。
Cさんは辛口を。

オリジナルでもまあまあのスパイシーさで
鼻垂らしながら食べたのに、
隣でCさんは涼しい顔で召し上がっていて。。。
舌がおかしいんちゃうか？と思ったことは内緒で

食後にアイスかコーヒーが付く嬉しいサービスが



私は辛かった舌をクールダウンにアイスを、
Cさんはコーヒーを。

揚げ立てカツが熱々サックサクで美味いし、
カレーもオーソドックスなお味で
また食べたくなるようなカレーでした。
両隣では、
クリームコロッケに目玉焼きトッピングを食べてる人が多かった。
それも気になる～、次回のお楽しみにします。
ご馳走様でした。


最初入る予定の「モグラ食堂」さんでは、
帰りに～りんごパフェ～を食べよう！って
17時頃王寺駅に舞い戻って来ると
既に閉店（15時半）されてました。
閉店が早過ぎる～
残念ながら、パフェにありつけずに帰宅となりました。


王寺駅に行くのは、5月に信貴山へ行って以来。
駅改札口では、ゆるキャラ”雪丸”くんがお出迎え。

　

マンホールデザインもGet。




さ～て、
次回はいつ頃馬見丘陵公園に行けるかな







ご訪問ありがとうございます

2022.10月 馬見丘陵公園へ

大阪万博記念公園から急遽行き先を変えて
訪れた奈良の馬見丘陵公園。
近鉄田原本線池部駅から徒歩で向かいました。。。。



よく手入れの行き届いた公園で





集いの丘のコキアちゃん。



う～ん、真っ赤と言うわけでは無かったけれど・・・




それでも、大阪の鶴見緑地公園や

万博記念公園より綺麗な方ではないですか

コスモスは満開～



　

馬見花苑辺り～









花の道辺り～。。。



　

どこを切り取っても美しい公園。

公園館、



今回は入館しなかったけれど、
公園内の古墳や自然について解りやすく解説されているらしいので、
次回に入ってみよう。

古墳群が点在。





カリヨンの丘辺りのコキアちゃんを見に行く。。。。





色づいてはいましたが、
綺麗な真っ赤ではなかったな。。。

いにしえの丘辺りから三号2号墳、



そしてナガレ山古墳へ。。。





古墳の上からの眺め～



ダリア園を裏側から



集いの丘まで戻って来ました。





コキアとコスモスと、
そしてダリア園を十分堪能させて頂きました。

ずっと薄曇りのお天気でしたが、

その分お花の色が映えたように感じました。

歩きやすかったですしね

また季節を代えて訪れたい公園です。

この日の歩数は、18,320歩 でした。








ご訪問ありがとうございます

2022.10月 馬見丘陵公園の見事なダリア園

先日、初めて奈良の馬見丘陵公園へ歩きに行って来ました
とても広大で、
お花の整備も良く、
お天気は曇空でしたけれど、
気持ちの良いウォーキングとなりました～

下手な写真もいっぱい撮ってきたので
整理しつつアップします。



特に素晴らしかったダリア園。

こんなに沢山の種類があるの～
ってぐらい様々なダリアが満開で。。。







これで、ごく一部。
約120品種1000株のダリアが咲いていますよ。



ダリア園にだけでも一日いれそうでした・笑

実は最初の予定では、
大阪万博記念公園にコキアとコスモスを見に行くつもりだったのですが、
HPを見ると、↓↓↓



う～ん　
これは鶴見緑地公園に引き続き、
” 残念なコキア Part2 ”になってしまいそうだったので、
急遽行き先を変更。

いつか行きたいと思っていた
奈良の馬見丘陵公園へ行くことが叶いました。

電車で行けることも解って
距離はあっても案外乗り継ぎも簡単に行けました。
最後の近鉄田原本線がちょっとネックだけど


2回に分けて、アップしたいと思います。







ご訪問ありがとうございます