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今日はお教室は二回。
最初は「いちごのフロマージュブラン」教室。
昨年膝の手術をされた生徒さんが今日のレッスンから復帰されました。
手術の内容を聞いて驚くことばかりでした。
実習されている時から皆さんが
美味しいこと間違いなしと言いながらの作業でした。
一緒に食べましょうと持ってこられた文旦を最初に食べてから
カップデザートを楽しみました。
二回目のレッスンは「チョコレートショートケーキ」。
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親子教室のレッスンでした。
娘さんは3月で高校を卒業して4月からは京都の美大に行ってしまう最後の教室となりました。
小学生の頃からずっと親子でのお教室でしたが、
もう一人の娘さんも秋にはイギリス留学。
お母さま達だけのお教室になってしまうのはなんだか寂しいですね。
月日は流れます。