「さくら🌸マフィン」

「さくらマフィン」🌸をお教室で作りました。

長野の桜花の塩漬けを生地にも混ぜ込みました。
軽い塩あじのマフィンです。

仕上げにはグラスをトップにぬり
桜花を一凛飾りました。

甘じょぱいマフィンの出来上がりです。

今年は桜の開花が早そうですが、
お花見は見て歩くだけになりそうです。

ただひたすらコロナの終息を願うばかりです🌸