「さくらのパウンドケーキ」

「さくらのパウンドケーキ🌸」教室でした。

桜花の塩漬けをざっと洗ってから開始です。
パウンド型にオーブンペーパーを敷き込む作業も実習です。

朝、何も食べてないので今日初めての食事と言いながら
美味しそうに召し上がってました。

ほのかな塩味がいい感じのパウンドケーキができました。

外は晴れ渡っておうちにいるのがもったいないような陽気ですが、
コロナの状況ではなかなか楽しめませんね。

もうしばらくは我慢ですね。