「葡萄のクリームチーズタルト」

「葡萄のクリームチーズタルト」を教室で作りました。

ブリゼ生地を敷きこんだタルトはオーブンで空焼き。

クリームチーズを混ぜ込んだカスタードクリームをタルトにこんもりと詰め込み
半割にしたぶどうを飾りました。

生徒さん達はとってもお気に召したようで
あっという間にお皿は空っぽに。

楽しくおしゃべりして来月の日程を決めていると
１０月そして１１月、最後にクリスマスケーキの１２月の日程まで決まってしまいました。

夕暮れ時、外を歩いていると涼しい風が吹いてもう秋ですね。